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系列研究:11年随访发现幽门螺杆菌感染与胃癌发生密切相关,而多吃这几种食物容易增加感染风险

只有坚持科学防治和健康生活方式,幽门螺杆菌才不会成为威胁我们健康的“餐桌杀手”。

2024-12-05

最新研究显示,这类食物,每天吃够30克,或降低痴呆风险

这项大型前瞻性研究表明,食用坚果与降低全因痴呆风险相关,每天吃一把无盐坚果或具有最大的保护作用。

2024-10-08

Cell Res:首个知识与数据联合驱动的多物种生命基础大模型GeneCompass,解析基因调控密码,打造干湿融合新范式

研究人员开发的GeneCompass模型参数量超过1.3亿,是国际上首个融入先验知识的预训练基础大模型,探索了知识与数据联合驱动的新范式。

2024-10-12

Cell:首次构建出食物中的化合物与人体肠道细菌相互作用的分子图谱

这种分子图谱为解释不同人群之间的这些不同反应提供了一种机制,显示了膳食化合物如何影响肠道微生物的生长,以及该化合物在代谢上如何被肠道微生物群落改变。

2024-10-18

首医大真实世界研究,这类食物,只需6周,降低全身炎症水平

结果表明,在不改变整体饮食习惯的情况下,通过用全谷物替代主食,有助于降低全身炎症水平,全谷物降低炎症水平可能与短链脂肪酸组成和CD4+ T细胞分布的改善有关。

2024-10-04

杭州医学院金大智团队在艰难梭菌One Health物种间克隆传播研究中取得新进展

本研究首次发现ST35强大的芽孢形成能力不仅有利于其在各种环境中的生存,而且有助于人与动物(猪)之间的克隆内和种间传播。

2024-10-01

Front Immunol:新研究表明食物抗原可抑制小肠肿瘤发生

Ohno和他的研究团队之前报告说,食物抗原能激活小肠中的免疫细胞,但不能激活大肠中的免疫细胞。与此同时,已知一些被肠道细菌激活的免疫细胞能抑制肠道中的肿瘤。

2024-09-26

我国多项研究:辛辣食物能更好地降低女性高血压风险,且对中风的保护作用呈 U 型剂量反应关系

研究表明,较男性而言,吃辣对女性效果能为明显,在预防高血压、中风等心血管疾病方面有着更明显的优势。

2024-11-11

首次构建出食物中的微生物库!Cell宏基因组揭秘:食物中的神秘微生物如何塑造我们的肠道健康

研究者总共分析了来自50个国家的2533个与食品相关的宏基因组,其中包括1950个新测序的宏基因组。这些宏基因组来自各种类型的食物,其中65%是乳制品,17%是发酵饮料,5%是发酵肉类。

2024-09-23

天津医科大学发现,这些食物能抗炎,降低多种疾病发生风险

这项大规模研究表明,低炎饮食有助于降低慢性病、多重疾病的风险,且减缓多重疾病的积累速度,以及延长无慢性疾病和无多重疾病的生存时间。

2024-09-15