让你放屁的食物有益健康
尽管儿童可以为我们带来快乐，而放屁却被认为不是一种让我们觉得友好的方式，其反而会影响人们的兴致；但放屁实际上也有一种好处，即屁的产生意味着我们的机体中“住”着大量正能量的细菌；为了鼓励这些友好的微生物，我们就需要吃纤维，研究者Trevor Lockett表示，膳食纤维的发酵成分对于喂养机体中肠道微生物群非常重要，而部分纤维的发酵主要是缩短链式脂肪酸，在该过程中就会产生气体（屁）。
博物馆中物种样本命名与分类存在严重问题
即使是经验丰富的自然学家也很难将植物精确地辨别到种的水平，或者随便将某一类小虫子指出是哪一属的。因此，当博物馆中新到一批样本时，从已有的记录中找到准确的名字也是十分头疼的事情。事实上，这种情况经常出现并且给生物学家的研究与教学带来了极大的困扰。
Cell封面文章：摄入食物机体血糖水平改变或因人而异
什么食物更容易升高血糖水平？寿司还是冰激凌？近日一项发表在国际杂志Cell上的研究论文中，来自魏兹曼研究所（Weizmann Institute）的研究人员通过对800人进行为期一周的血糖水平监测发现，针对食物机体的血糖水平变化因人而异。
3种常吃食物致癌性强 被列癌症“黑名单”
恶性肿瘤发病的原因是多种因素长期综合作用的结果，其中主要包括生活环境因素、人体自身免疫力、代谢功能以及基因因素等，饮食也是引发癌症的因素之一。“但不管怎么说，科学、均衡的饮食习惯和健康的生活方式都是维
降胆固醇的新食物：苋菜和大豆
日前，科学家们开发出了一种补充物疗法来维持机体最优的健康水平，从而帮助儿童和青少年正常生长和发育，这种补充物疗法同时还可以抑制骨质疏松症和特定癌症的发生，比如乳腺癌和前列腺癌等。
养生：17种食物有效对抗抑郁症
抑郁症的发生使得不少人走进困境，其实在生活中做好预防，就能远离抑郁症。食物也能有效对抗抑郁症，那么吃什么预防抑郁症呢？下面为您介绍17种食物，常吃让你心情愉快，就能有效预防抑郁症的发生。 吃什么预
immunity：高脂食物引发炎性疾病的分子机制
过量的食物摄取与运动不足导致现代人产生大量的肥胖现象。肥胖对身体健康十分有害，通常伴随一系列炎性疾病，如II型糖尿病，心血管疾病以及一些类型的癌症。许多证据表明IL-18与IL-1b是导致胰岛素耐受性的主要原因，然而具体的分子机制至今不清楚。
有益于大脑健康的食物，您给孩子吃对了吗？
2015年5月13日 讯 /生物谷BIOON/ --近日，帝斯曼集团在上海举办学术研讨会，并邀请了来自英国的权威家庭医生希拉里琼斯先生Dr Hilary Jones以"健康无限"为题，分享了保持健康的秘诀。帝斯曼集团是全球领先的营