“减肥神药”司美格鲁肽再登《新英格兰医学杂志》，可停止甚至逆转严重脂肪肝
这项在全球 37 个国家的 253 个临床试验点开展的随机安慰剂对照 3 期临床试验结果显示，司美格鲁肽治疗能够停止甚至逆转代谢功能障碍相关脂肪性肝炎（MASH）。
2025-05-07
两项研究：饮食、活动量、吸烟史、睡眠等8项指标关乎健康长寿，满分者可延寿8.9年
理想的心血管指标涵盖了：血压控制在<120/80mmHg、总胆固醇水平维持在<200mg/dL、不抽烟、体重指数保持在18.5-24.9以及每周运动时间达到或超过150分钟。
2025-06-03
“减肥神药”司美格鲁肽再登《新英格兰医学杂志》，可停止甚至逆转严重脂肪肝
这项在全球 37 个国家的 253 个临床试验点开展的随机安慰剂对照 3 期临床试验结果显示，司美格鲁肽治疗能够停止甚至逆转代谢功能障碍相关脂肪性肝炎（MASH）。
2025-05-06
这种坚果副产品能抑制脂肪堆积！Sci Rep：腰果伪果提取物能减少脂肪细胞中的脂质积累，而腰果壳提取物则能显著抑制脂肪细胞的分化
来自筑波大学等机构的科学家们通过研究揭示了腰果副产品（腰果伪果和腰果壳）提取物对脂肪细胞分化的影响。
2025-03-27
Cell：将植物性饮食与肠道微生物配合使用有望预防胃肠道疾病
这项研究详细介绍了不同肠道微生物如何使用各种专门的酶来代谢特定的酚苷。这些酶为了肠道微生物自身的利益切断了糖分子，同时释放了对我们来说可能有用的小分子。
2025-04-15
Nature：饮食、微生物和脂肪——科学家揭示一种能控制机体脂肪和胆固醇水平的新型分子通路
本文研究结果表明，宿主机体中BA–MCY的结合或能平衡宿主依赖性和微生物依赖性的代谢通路，从而调节FXR依赖性的生理学机制。
2025-01-23
Nat Neurosci：新研究表明摄入Ω-3脂肪酸等健康脂肪有望预防和降低运动神经元疾病和额颞叶痴呆
人类必须摄入食物中的两种必需脂肪酸，因为人体不能产生它们。它们是α-亚油酸，即一种存在于亚麻籽、大豆油和菜籽油等植物油中的Ω-3脂肪酸，以及亚油酸，即一种在类似食物中发现的Ω-6脂肪酸。
2025-03-31
Sig Transduct Target Ther最新研究：科学家揭秘酒精是如何促进肝脏中脂肪堆积的
来自Cedars-Sinai医学中心的研究人员通过研究揭示了控制酒精相关性肝病中脂肪积累的关键信号通路，为治疗这一疾病带来了新的希望。
2025-05-12
深度揭秘“享乐性饮食”(Hedonic Eating)的魔力
这项研究令人惊讶地揭示，VTA中的多巴胺神经元不仅在我们享受美食时被激活，更关键的是，它们似乎能够“对抗”身体发出的饱腹信号。
2025-03-29