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最新临床试验显示,即使遵照指南要求吃饭,多吃超加工食品仍会阻碍减重

这项研究表明,食品的加工方式也是一个独立变量,在营养成分配比之外影响人体健康,膳食指南应该将食物的加工程度也纳入考量。

2025-08-06

Nat Med:即便摄入量很低,超级加工食品的摄入也与更高的慢性疾病风险有关!

这项研究通过严谨的系统回顾和先进的统计方法揭示了加工肉、含糖饮料和反式脂肪与多种慢性病之间的真实关联。

2025-07-11

Nature Medicine:我国学者临床试验证实,抗衰老药物+免疫疗法,让癌症治疗更安全有效

这项研究为个体间肿瘤免疫微环境(TIME)的差异性提供了宝贵见解,并强调了通过靶向免疫衰老来增强抗肿瘤疗效的潜力。

2025-08-27

生成式AI设计出CRISPR蛋白,高效编辑人类DNA,且安全性更高

该研究展示了一种完全由人工智能从头设计的基因编辑工具——OpenCRISPR-1,并首次成功进行了对人类基因组的精准编辑。

2025-08-04

生成式AI设计出CRISPR蛋白,高效编辑人类DNA,且安全性更高

该研究展示了一种完全由人工智能从头设计的基因编辑工具——OpenCRISPR-1,并首次成功进行了对人类基因组的精准编辑。

2025-08-02

Nature Materials:清华大学喻国灿/程功等开发新型LNP,不在肝脏蓄积,让mRNA疫苗更安全、更高效

该系统展现出作为开发高效且安全的 mRNA 疫苗的有效且毒性极低的递送平台的巨大潜力。

2025-08-06

Cell:新研究揭示AAV病毒进入细胞的新型受体,有望开发出更安全更有效的新型基因疗法

研究人员通过先进的遗传学、生物化学和分子生物学技术证实,AAVR2在帮助多种AAV类型(包括广泛用于患者治疗的AAV类型)更高效地进入细胞过程中发挥关键作用。

2025-07-28

福建医科大学最新Cell子刊论文:电刺激,安全有效治疗小脑疾病

这项临床研究表明,经颅交流电刺激(tACS)通过调节脊髓小脑性共济失调 3 型(SCA3)患者的大脑功能连接,改善了共济失调的严重程度,且安全可行,未发现任何治疗相关不良事件。

2025-07-15

Nature Medicine:没有安全阈值!你爱吃的加工肉、奶茶和炸鸡,正在悄悄“偷走”你的健康!

对于所有这三种食物,风险曲线在低剂量时最为陡峭,且不存在安全阈值。

2025-07-07

《神经病学》:复旦学者发现,超加工食品与帕金森病的非运动前驱症状风险升高147%有关!

研究发现长期高超加工食品摄入与单一/组合PD前驱特征发生呈正相关,进一步支持了超加工食品对神经退行性疾病产生不良影响的理论。

2025-05-28