Science：吃鱼油真的会给你带来健康吗？
伊努伊特人是生活在格陵兰岛的土著居民，他们的传统饮食一直被科学家们当作高水平omega-3脂肪酸抵消高脂饮食造成的不良影响的典型例子。但最近一项研究发现有些事情对伊努伊特人来说是真理，但对于其他人可能并非如此。
多吃花生和坚果 降低多种疾病风险
近日，一项发表在国际学术期刊international journal of epidemiology的研究证实花生和坚果的摄入与低死亡率之间存在一定关联，但花生酱没有类似的保护作用。每天摄入最少10g坚果或花生的人，死于几种主要风险疾病的概率低于不吃花生和坚果的人。
多吃西兰花 癌症远离我
一天一苹果，医生远离我。最近一项来自美国科学家的研究表明，来自西兰花和豆瓣菜的一种植物成分也能让癌症远离我们。十字花科蔬菜中的一种小分子化合物和一种酶能够在自然状态下发生作用，这可能对于防止一些癌症的复发和转移具有一定作用。
MNFR：多吃西兰花，健康乐开花
近日，刊登在国际杂志Molecular Nutrition & Food Research上的一篇研究论文中，来自诺维奇生物科学研究院的研究者通过研究发现，食用西兰花或可降低血液中低密度脂蛋白-胆固醇(LDL-Cholesterol)高达6%。
孕妇多吃鱼油或致婴儿过敏
许多孕妇在产前都倾向于补充各类营养品，比如富含“欧米伽－３”不饱和脂肪酸的深海鱼油，但瑞典一项最新研究显示，孕妇过量补充“欧米伽－３”可能妨碍胎儿免疫系统发育，导致婴儿出生后在成长过程中出现过敏症状。
日本研究发现多吃蔬菜会减少患抑郁症概率 不易自杀
专家：酷暑来临 四类人不宜多吃西瓜
酷暑来临，多汁可口的西瓜成了很多人的最爱。专家指出：吃西瓜虽有益于解暑，但并非适合所有人。糖尿病人、脾胃虚寒的人、肾功能不全的人以及孕妇等特殊人群不宜多食西瓜。 天津中医药大学第一附属医院康复科主任医师李金波介绍，《本草纲目》中指出，西瓜性寒，味甘，药用具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效；主治小便不利、口鼻生疮、暑热、中暑等症。 李金波认为，夏天吃西瓜有益于解暑湿，但并非所有人都适合吃。
多吃洋葱有益，改善血糖及胆固醇
近日，在圣地亚哥举办的第97届美国内分泌学会会议上，来自德尔塔州立大学的研究人员通过研究表示，当同抗糖尿病药物二甲双胍结合时，洋葱提取物可以明显降低患糖尿病大鼠的血压并及总胆固醇水平。
秋季吃鱼好四种疾病者不宜多吃
国医学认为食鱼要讲究对症，对症吃“鱼”，它的食用和医用价值才能显现出来。下面列举常见鱼类的药用性能和食疗作用，供选择食用时参考。需要注意的是患有四种疾病者不宜多吃鱼。秋季是体弱者进补的好时机，鱼则是进补的好水产食品，不仅味道鲜美，而且营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的2倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高。鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素d等和一定量的钙、磷、铁等矿物质。