BMJ Open:吃货福音！研究称意大利面可作为健康饮食的一部分！它不会让你变胖！
2018年4月4日 讯 /生物谷BIOON/ --一直以来，关于碳水化合物都有很多不好的报道，并且它被指为肥胖病的罪魁祸首。然而一项新研究表明，这一负面的关注点可能并不适合意大利面。与大多数能被迅速吸收到血液中的“精细”碳水化合物不同，意大利面的血糖指数（GI）较低，这意味着与食用那些高血糖指数食物相比，它所造成的血糖水平升高幅度更小。圣迈克尔医院的研究人员对来自随机对照试验（研究设计的黄金标准）
JNCI：重磅消息！非那雄胺可以预防男性患前列腺癌长达16年！
2018年3月25日讯 /生物谷BIOON /——根据一项发表在《Journal of the National Cancer Institute》上的SWOG临床实验分析结果，使用非那雄胺可以在长达16年的时间里防止男性患前列腺癌，这是此前纪录的两倍。图片来源：Wikipedia一种新的研究策略使得这项研究成为可能——将国家老年人医疗保险公布的数据和临床试验数据（在这项研究中，数据为SWOG进行
Nat Immunol：你为什么会对过敏原过敏？可能是这个蛋白在作怪！
2018年3月23日讯 /生物谷BIOON /——一个来自法国科学研究中心和国家健康与医学研究所的研究小组发现了一个蛋白就像一个传感器一样可以检测呼吸道中诱发哮喘的过敏原。他们的研究由Corinne Cayrol和Jean-Philippe Girard共同领导，于近日发表在《Nature Immunology》上，为治疗过敏疾病带来了新的突破。图片来源：Corinne Cayrol and Je
Nature重磅：超1/4的常用非抗生素类药物会影响肠道微生物！
2018年3月21日讯 /生物谷BIOON /——人类使用的药物中有1/4会抑制肠道微生物的生长。这些药物会引起抗生素类似的毒副作用，可能会导致抗生素耐性，相关研究于近日发表在《Nature》上。图片来源：Iulia Cartasiova/EMBL该研究团队筛查了1000余种市售药物对人类肠道的40余种代表性细菌的影响，结果发现超过1/4的药物（923种中的250种）至少影响1种微生物的生长。EM
Journal of Hepatology ：小心！红肉和加工肉会增加非酒精脂肪肝风险！
2018年3月21日讯 /生物谷BIOON /——一项最新研究已经将非酒精性脂肪肝（NAFLD）与大量消耗红肉及加工肉联系在了一起。NAFLD是一种肝脏代谢综合征，其主要的病理特点就是胰岛素耐受和炎症。图片来源：Alexander Raths/Shutterstock.com该研究领导作者Shira Zelber-Sagi（海法大学公共卫生学院）说道：“不健康的西方生活方式在NAFLD的发生和进展
Molecular Cell：震惊！常用关节补充剂竟会促进黑素瘤细胞生长！
2018年3月19日讯 /生物谷BIOON /——根据一项在细胞和小鼠模型上进行的研究，硫酸软骨素（一种口服的增强关节的补充剂）可以促进一种黑素瘤的生长。这些研究结果将发表在《Molecular Cell》上。图片来源：Wikipedia/CC BY-SA 3.0约一半的黑素瘤中存在一个叫做B-raf基因的特殊突变（V600E）。Jing Chen博士及其同事发现硫酸软骨素会促进携带V600E突变
JCI：科学家们创造出世界上首个可口服的合成非生物疫苗！
2018年3月18日讯 /生物谷BIOON /——来自卡迪夫大学的研究人员创造出了世界上首个合成的非生物疫苗。图片来源：NCI这种非生物的流感疫苗可以通过口服使用，预示着疫苗运输领域一场革命的到来。这种疫苗在室温下很稳定，可以通过药片的形式使用，且不需要冷藏，而冷藏就是目前大部分疫苗运输最大的费用所在。不需要冷藏运输的疫苗更容易也更合适在发展中国家使用。来自卡迪夫大学医学院的Andrew Sewe
我们为什么会得脂肪肝？有何治疗进展？
2018年3月17日讯 /生物谷BIOON /——脂肪肝是一种肝细胞内脂肪储存过多导致的疾病，当脂肪质量超过肝质量的10%时，就称作脂肪肝，脂肪肝常伴随肥胖、糖尿病、冠心病等一系列严重并发症，对人体危害巨大。尽管已知肥胖、酒精、糖尿病等疾病会导致脂肪肝，但是还有很多未知的诱因等待着科学家去揭秘。为此，本文为大家总结了近期关于脂肪肝诱因的研究进展，同时总结了治疗脂肪肝的研究进展，与大家分享。最新发现
脂肪酸对人体健康有什么影响？
2018年3月16日讯 /生物谷BIOON /——脂肪酸是一种一个末端为羧基的脂肪族碳氢链，是人体的主要能源来源之一。近年研究表明，除了供应能量之外，脂肪酸对人体对健康还有诸多影响，有好有坏、有利有弊。本文就为大家总结了最近关于脂肪酸对人体健康影响的最新研究，与大家一起学习。【1】NeuroImage：单不饱和脂肪酸影响智力水平的内在机制DOI: 10.1016/j.neuroimage.2017
美国新研究称婴儿食用配方豆奶粉可能产生影响
美国一项新研究发现，与母乳喂养或食用婴儿配方牛奶粉的婴儿相比，食用配方豆奶粉的婴儿的生殖系统细胞和组织会有一些不同。研究人员指出，这些差别非常轻微，但科学界还需要进一步研究配方豆奶粉对婴儿身体产生的长远影响。一些不能母乳喂养的母亲由于担心孩子食用配方牛奶粉会出现牛奶过敏、乳糖不耐受等问题，选择配方豆奶粉作为替代。但是，大豆蛋白包含了一种类似雌激素的化合物——染料木黄酮，会改变内分泌系统，并可能干扰