Cell Stem Cell：刘光慧团队等首次证实，维生素C可延缓灵长类卵巢衰老
该研究通过一项超过 3 年的食蟹猴干预实验，首次在灵长类模型中系统证实，口服临床安全剂量的维生素 C 可显著延缓卵巢衰老，并揭示了其通过激活 NRF2 信号通路发挥保护作用的分子机制。
2025-10-16
运动+维C，双管齐下降血压！Nutrients最新：有氧运动+维生素C双干预，协同降低血压、炎症与氧化应激
运动和维生素C——尤其是两者联合——能显著恢复绒毛长度、减少纤维化，并调节炎症因子表达，从而保护肠道屏障功能。这一发现拓展了我们对高血压全身性影响的认知，也凸显了生活方式干预对多器官系统的潜在益处。
2026-01-13
Gut：维生素B1与肠道蠕动相关联
2026-01-31
清华大学新研究：补充这种维生素，竟能显著抑制肿瘤生长！
清华大学研究团队在《发育细胞》 上发表的研究表明，维生素B6或其活性形式磷酸吡哆醛（PLP）能够重新激活这些抗癌T细胞，显著抑制肿瘤生长。
2025-12-24
清华大学最新Cell子刊：维生素B6可增强抗肿瘤免疫
饮食来源的代谢小分子维生素 B6 能够促进肿瘤内浸润 CD8+ T 细胞的干细胞样特征来增强抗肿瘤免疫功能，并且表现出维生素 B6 在肿瘤免疫治疗中的临床应用潜力。
2025-12-01
《Science》发现抗病毒“蛋白质修饰”新开关，维生素K水平是关键调节因子
该研究发现了 MAVS 的一种调控机制——细胞质中蛋白质的羧化以及 GGX 的结构反转，并展示了调节维生素 K 水平如何影响抗病毒防御。
2026-01-28
