垃圾树变黄金：最畅销肿瘤药曲折诞生记
上个世纪，随着一批化疗药物的问世，癌症的治疗呈现出百花齐放的局面。在这些新药当中，最具传奇色彩的就是提取于短叶紫杉的紫杉醇类药物。作为日后第一个获得FDA批准的来自天然植物的化学药物，紫杉醇类药物
民族医疗器械发展思考：外企黄金时代已过去 民企春天正到来
最近医疗圈有个话题特别热门，即国内自上而下发起的支持民族医疗器械运动，从国家卫计委和工信部联合召开“推进国产医疗设备发展应用会议”，到各省市开始出台具体措施，很多人惊呼外企的黄金时代已经过去，民企的春天正在到来。
“黄金大米”的科学内涵与来龙去脉
在美国国立卫生院（NIH）的主持和联合国粮农组织(FAO)支持下，黄金大米（Golden Rice）的人体营养学功能试验已按照国际通行的做法，以符合科学伦理、确保参试者健康为前提，在美国等国家进行，初步结果证实确有克服不同程度的维生素A缺乏症的良好功效。 8月30日，一条 “国外科研机构利用中国儿童做转基因黄金大米人体试验”的消息突然在网上爆出，几天来媒体哗然，群情激动，众说纷纭。
中国疾控中心称“黄金大米”相关研究员被停职调查
(配图来源：goldenrice.org) 中国疾控中心关于《黄金大米中的β-胡萝卜素与油胶囊中的β-胡萝卜素对儿童补充维生素A同样有效》论文相关情况的调查进展（2012年9月10日） 针对2012年8月1日刊登在《美国临床营养杂志》上的《黄金大米中的β-胡萝卜素与油胶囊中的β-胡萝卜素对儿童补充维生素A同样有效》论文中涉及的有关问题，卫生部高度重视，要求中国疾控中心立即开展调查。
营养米现还不能取代普通大米
本报讯 昨日，中国粮油学会营养分会等单位指出，目前营养强化大米不具备取代普通大米的条件；随着产量的增加，营养强化大米的价格会有所降低。中国粮油学会营养分会会长于小冬表示，从中国现在的消费水平和经济水平看，营养强化食品完全取代普通食品不太可能。“在国务院号召主食营养强化的基础上，我们倡导、推广营养强化大米，也更丰富了产品品种。
倡导健康营养 福临门大米品牌再升级
中国大米的品牌路在何方？以往，在所有的农产品中，也许只有大米是最难建立强势品牌的。原因有二：一是很多大米厂商对大米的质量控制参差不齐，未必能够做到从源头到货架的全程管控；二是行业技术门槛低，缺乏有技术含量的产品创新。近日，中粮福临门大米率先突破困局，在上海世博会推出比普通白米更多的保留营养的“全稻原米”产品。
塔夫茨大学就“黄金大米试验”道歉
美国塔夫茨大学9月18日就学校研究人员以中国儿童为对象进行转基因“黄金大米”人体试验致歉，表示将采取措施预防类似事情发生，并承认该试验并未完全遵循该校伦理审查委员会的规定和美国的联邦法规。但远在中国的学生家长仍不能消除疑虑。 2008年，该校研究人员汤光文等人在未告知对象实情的前提下，在湖南省衡阳市衡南县江口镇中心小学选择该校学生进行了上述试验。
三招巧选优质大米：新大米搓热有清香味
如今市场上的大米是品种繁多，更被赋予了各种营养功能，价格也不菲，让更加关注健康的市民看得眼花缭乱，也不免产生疑虑，大米真的是越贵越有营养吗？平时买米到底该怎么选？ 调查：大米品种多价差大 据报道，新疆凌庆副食品交易市场内多家经营大米的商户，以及好家乡、友好百盛等超市的粮油区，发现大米种类繁多，长粒香、晚粳米、珍珠米、免淘米、水晶米、香米、贡米、富硒米……粗略算一下，有20多种。
福临门响水香大米 夏日养生之新体验
夏日养生之“粥全”--四种食材养生粥粥，古时称糜、膻、酏等，古人写作鬻。中国从汉代起就有关于粥的记载，宋代诗人陆游曾写《食粥》诗：“世人个个学长年，不悟长年在目前。我得宛丘平易法，只将食粥致神仙”，彻底道出了粥的神性气质。明代医学巨著《本草纲目》中更是列有50多种粥的做法和药效。可见，中国自古就将粥列为养生保健佳品了。炎炎夏日，营养学家建议市民，可根据自身不同的需求来合理安排夏日食谱。