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EJN:苦味基因TAS2R38不仅能决定苦味感知,还可能通过饮食行为和生理机制影响健康

TAS2R38基因不仅影响我们对苦味的感知,还可能在更广泛的健康领域发挥作用。

2025-06-19

中国科学家发现细菌感染细胞全新模式,哪里“紧张”去哪里

研究发现,细菌感染上皮组织的时候并不是随机分布的,而是明显倾向于感染组织中细胞牵引力大的区域,也就是说细菌优先感染什么部位,还会受到组织的几何形状的影响。

2025-05-13

张泽民课题组揭示跨组织多细胞协同模式及其在肿瘤中的重塑

该研究聚焦于组织层面的多细胞协同模式,创新性地提出了 “跨组织细胞模块(cellular module,CM)” 的概念,并开发了一套计算框架CoVarNet来识别细胞模块。

2025-06-01

熬夜和不健康饮食会联手“偷走”你的健康!

这项研究提醒我们,熬夜、倒班等生活习惯或会破坏机体肌肉中的生物钟进而影响葡萄糖代谢,如果再结合日常不良的饮食习惯,这种影响或许就会进一步加剧,并增加机体患糖尿病的风险。

2025-04-30

修改教科书的发现:华人学者Nature论文首次证实,健康大脑中竟存在T细胞,来自肠道和脂肪,帮助调控饮食行为

该研究证实,在小鼠和人类的健康大脑中,确实存在着 T 细胞,这些 T 细胞富集于大脑中央的穹窿下器官,这是首次证实 T 细胞在正常的非疾病状态下进入并驻留在大脑内部。

2025-06-01

Nature:科学家揭秘西方饮食塑造机体肠道微生物组健康的奥秘

来自芝加哥大学等机构的科学家们通过研究揭示了西方饮食对肠道菌群恢复的严重影响。

2025-05-16

两项研究:饮食、活动量、吸烟史、睡眠等8项指标关乎健康长寿,满分者可延寿8.9年

理想的心血管指标涵盖了:血压控制在<120/80mmHg、总胆固醇水平维持在<200mg/dL、不抽烟、体重指数保持在18.5-24.9以及每周运动时间达到或超过150分钟。

2025-06-03

Cell:将植物性饮食与肠道微生物配合使用有望预防胃肠道疾病

这项研究详细介绍了不同肠道微生物如何使用各种专门的酶来代谢特定的酚苷。这些酶为了肠道微生物自身的利益切断了糖分子,同时释放了对我们来说可能有用的小分子。

2025-04-15

研究揭示饮食方式的改变或会阻碍儿童的生长发育

这项研究不仅揭示了饮食模式对生长激素和ghrelin水平的直接影响,还通过动物和人类实验验证了三餐制对骨骼生长的促进作用。

2025-04-28