打开APP

Science:从源头看懂食物过敏——生命早期的一波Thetis细胞浪潮,决定你一生的饮食自由

研究人员发现了一群此前被忽视的特殊细胞——Thetis细胞,它们在生命早期的特定“窗口期”大量涌现,手把手地教会了免疫系统如何与食物“握手言和”。

2025-07-25

研究揭示小麦抗白粉病和条锈病基因新模式

研究团队通过将野生二粒小麦与普通小麦高产品种进行杂交和连续回交,经过分子标记辅助选择,已经创制出携带MlIW170/Pm26和YrTD121的高产抗病新种质。

2025-06-16

Sci Rep:dfa1能调节肠道菌群和代谢,有效对抗高糖饮食引发的肥胖问题

本研究发现植物乳杆菌dfa1可通过调节炎症和肠道菌群,减轻高碳水化合物饮食引发的肥胖等问题,且与高纤维饮食联用时效果更显著,为预防相关代谢疾病提供依据。

2025-08-18

约翰霍普金斯团队发现,DASH4D饮食方案可显著改善2型糖尿病患者的血糖控制

该研究支持将DASH4D饮食纳入2型糖尿病管理相关政策和临床指南。

2025-08-07

Circulation:高磷酸盐饮食或会影响机体的神经系统进而诱发高血压

研究人员发现,抑制成纤维细胞生长因子受体4(FGFR4)能减轻高磷饮食带来的不良影响,而抑制FGFR1则没有相同的效果。

2025-07-04

Gut:高蛋白饮食“压垮”癌细胞!中山大学团队发现,高蛋白饮食可通过抑制AKT通路发挥抗癌作用

高蛋白饮食可使肿瘤中mTORC1通路激活,AKT通路则受到明显抑制,且S6K1的存在是高蛋白饮食抑癌的必要条件。

2025-06-03

Nature:破解大脑的底层学习逻辑——生物神经网络早已掌握“预训练+微调”的高效模式

研究人员通过一系列巧妙的实验,发现大脑的视觉皮层拥有一种惊人的“自学”能力。即使没有任何奖励,它也能通过无监督的“预习”,重塑神经表征,并为后续更复杂的任务学习打下坚实的基础。

2025-06-26

PNAS:肥胖更有可能是高热量饮食所引起的,而并非缺乏锻炼所致

研究人员明确指出,经济发展与肥胖之间的关联更多地与能量摄入增加相关,而非能量消耗减少。

2025-07-21

Cell子刊:FGF21是一种长寿激素,可促进饮食诱导的肥胖小鼠的长寿

结果表明,脂肪组织是 FGF21 发挥有益作用的核心部位,并且表明其有可能通过在饮食压力下促进更健康的代谢状况来治疗代谢综合征和年龄相关疾病,从而延长健康寿命和寿命。

2025-06-20