基因突变帮助早期人类适应了新的食物
在近期的一项研究中，科学家定位了帮助原始人类适应新食物的基因原始人类离开非洲并征服世界其他区域的模型之一。研究者表示，脂肪酸去饱和酶基因的改变可能促进了这一过程据国外媒体报道，85000 年前，当我们的祖先
神经学家：利用普通包装售卖高热量食物有助于对抗肥胖
根据一位权威研究人员的说法，使用普通包装售卖高热量食物能够有效地防止肥胖。这位研究人员因其关于大脑奖励系统的研究获得了丰厚的神经科学奖。英国剑桥大学神经学教授Wolfram Schultz说，高热量食物多彩的包装以
传统中药蟾酥或可有效治疗多种类型的癌症
来自蟾蜍的干燥皮肤分泌物未来或有望被用于治疗癌症患者；近日，来自昆士兰大学和中国香港理工大学的研究人员通过联合研究，基于蟾酥（Chan Su）开发出了一种治疗癌症的新型疗法，蟾酥是一种源于蟾蜍副产品的传统中药。
食物包装袋上的“低含量”标识对消费者造成了误导
“不含糖、不含脂肪、不含盐”？这是啥意思？如今许多超市柜台上的摆放的商品都标识着自身的健康属性，随着人们对食品营养元素要求的不断提高，食品公司也纷纷迎合消费者们的口味，将自己的产品标上"低脂肪"、"低钠盐"等标识。有着这些口号背后的意义一直没有统一的标准，因此消费者们经常会被误导。根据最近的一项研究的结论，食品包装上写着的食品营养构成并不能够准确反映食物的营养属性，而且还会给消费者们错误的影响。
吃豆制品食物与一些乳腺癌患者存活的延长相关
新的研究表明，膳食大豆制品对于乳腺癌患者是安全的，甚至有利的。早期在线发表在美国癌症协会的同行评议期刊《癌症》上，这些发现可能有助于解决大豆与乳腺癌预后的潜在联系的争议。大豆食品被认为是人类最健康的食
新型化合物或有望治疗多种类型的人类疾病
研究者最早在开发一种药物或化合物时往往只是针对治疗或改善某一种疾病，然而，随着研究者们深入的研究或偶然间的研究发现，他们才意识到这些药物/化合物或许还有别的用处，能够治疗其它多种类型的疾病，比如说研究人员就发现，治疗糖尿病的药物二甲双胍不仅能够治疗镰状细胞病和β地中海贫血，还能够有效杀灭癌细胞，那么还有哪些药物或化合物能够治疗多种类型的疾病呢？本文中小编就对此进行了盘点，分享给各位！
DA1调控植物种子和器官大小机制的研究取得重要进展
植物种子和器官大小是重要的农艺性状，种子和器官大小的调控也是重要的发育生物学问题。李云海研究组的前期工作表明，泛素受体蛋白DA1与两个E3泛素连接酶DA2和EOD1/BB直接互作，协同调控种子和器官大小 （Li et al.
蜜蜂种类多 果实更甜美
全球有2500多种蜜蜂物种给植物授粉，研究表明拥有各种各样的授粉蜜蜂能够提高庄稼产量，并自然控制害虫。然而，在很多农场环境中却仅能发现一种蜜蜂：欧洲蜜蜂意蜂。数千年的驯养让这种昆虫可以在各种各样的情况下授
700余种物种已感知气候变化压力
气候变化正在发生，近日一项发表于《自然-气候变化》的研究称，它可能会危及700余种受威胁或濒危哺乳动物和鸟类，其中灵长类动物是受影响最严重的。这项分析评估了130项了解全球变暖对各种物种影响的研究，分析人员