Int J Cancer：高水平的Ω-3和Ω-6脂肪酸或能帮助机体抵御多种癌症
来自佐治亚大学等机构的科学家们通过研究发现，Ω-3和Ω-6脂肪酸除了能降低机体胆固醇、保持大脑健康并改善心理健康外，其还有助于帮助抵御多种癌症。
2024-11-21
Aging Dis：传统中药牛膝中的活性成分联合透明质酸水凝胶，为骨关节炎患者带来软骨再生新希望
研究发现，0.5 mg/mL的Cyaonoside A诱导间充质干细胞3天，可增强其成软骨分化能力，搭载该诱导细胞的透明质酸水凝胶系统，在骨关节炎治疗中展现出促进软骨修复与再生的良好效果。
2025-02-17
Cell子刊：南京大学王宏伟/黄志强/王永祥团队发现，补充这种必需氨基酸，可预防癌症恶病质
该研究发现，癌症恶病质中，甲硫氨酸循环紊乱通过表观遗传调控REDD1，引发肌肉萎缩，从而揭示了在恶病质背景下缓解肌肉萎缩的关键调控通路，为恶病质期间维持肌肉功能提供了理论上的营养框架。
2025-01-01
《自然·代谢》：生酮饮食可以减少卡路里吸收！复旦团队发现，生酮饮食会调节特定肠菌丰度，改变胆汁酸代谢，从而抑制卡路里吸收
生酮饮食会导致肠菌的α多样性显著降低，厚壁菌门、放线菌门、疣微菌门的相对丰度显著降低，变形菌门丰度增加。
2024-07-05
最新研究：高温下，富含硫化合物的蔬菜或会导致食用油中形成大量反式脂肪酸
研究人员证实了高温下，富含硫化合物的蔬菜（大蒜、洋葱等）可能会改变食用油中的脂肪结构，形成更多的反式脂肪酸，且温度越高，不饱和脂肪酸（UFA）的反式异构化程度显著提升。
2025-01-06
Genes and Environ揭示迷迭香酸可通过NADH介导的氧化应激导致DNA损伤
迷迭香酸于特定条件下可诱导氧化DNA损伤，RA与Cu(II)使小牛胸腺DNA中8-oxodG形成显著增加，NADH增强此效应且损伤有位点特异性，表明RA应用需关注其潜在风险及与内源性物质的相互作用。
2024-12-05
生酮饮食不是神，可减脂但减寿？两项研究证明：生酮饮食能有效减脂，但会导致葡萄糖耐量、空腹血糖等指标变差，且长期生酮会加速衰老
生酮饮食虽能有效减脂，但是存在多种副作用，包括降低葡萄糖耐受性、增加脂肪氧化和改变肠道菌群的多样性，并且长期生酮饮食会诱导细胞衰老！
2024-08-20
J Nanobiotechnology：锌基多金属氧酸纳米酶功能化水凝胶促进糖尿病伤口再生
本研究构建了一个综合调节糖尿病创面高血糖微环境和重塑免疫微环境的综合治疗系统，该系统被证明能够有效消除糖尿病伤口高血糖微环境的毒性作用。
2024-10-30
Cancer Cell：邹伟平团队揭示衣康酸转运蛋白SLC13A3赋予肿瘤铁死亡抗性，削弱肿瘤免疫治疗效果
该研究确定了肿瘤和肿瘤相关巨噬细胞（TAM）之间通过SLC13A3-衣康酸-NRF2-SLC7A11信号轴的相互作用。
2024-11-19