过量的肠道蛋白RELMb是儿童食物过敏的原因
在一项新的研究中，来自波士顿儿童医院的研究人员发现，过量摄入这种称为RELMb的蛋白会改变肠道微生物谱，导致身体无法耐受某些触发性食物。
2025-01-26
大豆蛋白是“心脏守护者”？Clin Nutr：大豆中的特殊蛋白或能通过影响肠道菌群来降低机体心力衰竭的风险
这项研究揭示了大豆蛋白β-CG通过影响肠道菌群来支持心脏健康的机制，为预防和治疗心力衰竭提供了新的思路。
2024-11-26
Nat Commun：揭示蛋白DUSP6促进结直肠癌生长机制
这项新的研究发现，DUSP6通过抑制一种通常会破坏一种名为Notch1的关键生长蛋白的过程来保护癌细胞，其中Notch1蛋白的作用类似于细胞通讯器，帮助细胞决定该做什么，如生长、分裂或承担特定的角色。
2025-01-21
Cell：廖茂富团队揭示应对寒冷时棕色脂肪细胞线粒体呼吸复合物结构变化机制
这项研究表明，PERK诱导的嵴结构变化并不简单地诱导生化相互作用或增加RCS表达，而是通过膜曲率的物理变化诱导大分子的“行为”。
2024-10-16
NSMB：DNA-Spo11核心复合物结构和减数分裂重组启动机制
该研究确定了Spo11核心复合物特异性结合DNA末端的分子机制，并揭示了Spo11核心复合物在体内偏好性切割DNA的分子机制。
2024-10-06