葡萄酒渣喂奶牛 可提高牛奶品质降低碳排放
英国《每日邮报》官网报道，近日，澳大利亚科学家研究发现，用葡萄的根茎皮以及葡萄酒酒渣喂食奶牛不但可以提高牛奶质量，而且还可以极大的减少甲烷等温室气体排放量。 近年来麦当劳等公司都投入大量的资金试图减少奶牛的甲烷排放量。研究人员给奶牛喂食葡萄渣后，甲烷排放量降低了20%，挤奶量增加5%，同时牛奶内的健康脂肪酸含量比普通奶牛高出6倍，这种健康脂肪酸可帮助人们保护心脏，对抗癌症、糖尿病和关节炎等疾病。
河北宣化：百年老藤培育出27个葡萄新品种
河北宣化有一千多年葡萄栽培的历史，目前仍保存着几千亩上百年的漏斗形葡萄架，这个区农研机构近年来不断挖掘古葡萄农业文化资源，目前已经培育出27个葡萄新品种，并部分进行了推广种植。 宣化葡萄研究所所长张武介绍说，宣化葡萄种植史可追溯到唐代僖宗年间，至今已有1300多年历史，其最具特色的是漏斗架形传统栽培工艺，这种藤架利于葡萄枝条越冬埋设保护、及对肥料与水分的吸收。
建发酒业高端进口葡萄酒合作与发展论坛开幕
8月11日消息，据建发酒业相关人员透露，由中国高端酒类品牌运营商--建发酒业主办的“高端进口葡萄酒合作与发展论坛”即将于8月15日在上海佘山艾美酒店隆重开幕。据悉，包括波尔多五大名庄在内的各大厂商将悉数出席此次论坛，论坛上将展示全球10大葡萄酒生产国的20个顶级葡萄酒品牌，覆盖全世界50个著名产区的147款经典佳酿。此外，全国600位酒业精英与40位世界知名葡萄酒生产商代表将在论坛上进行洽谈。
注意喝葡萄酒的三大禁忌
你喜欢喝葡萄酒吗，相信你一定不会拒绝，可是要注意了，喝葡萄酒时有3个禁忌： 一忌与海鲜为伍 “红葡萄酒配红肉”，这符合烹饪学自身的规则。红葡萄酒中的单宁与红肉中的蛋白质相结合，促使消化几乎立即开始。
葡萄老也洗不净？告诉你怎样洗水果最干净
清洗水果之前必读！洗涤剂给你带来癌症你知道吗？ 电视台曾经做过一个调查，选用市场上9种洗洁精，洗过餐具后，用自来水冲洗12次，还能检测出平均0.03%残留物。 常熟市某学校食堂门口前的一棵高大雪松原本长得枝繁叶茂，却莫名其妙出现枯黄、叶落的怪象，后来竟在没有任何虫害的情况下枯死了，后来查出原因竟是这棵死掉的雪松靠近食堂门口，最近经常有洗洁精水直接流到树根上导致了它的死亡。
喝红葡萄酒或可帮助减肥
近日，来自俄勒冈州立大学的研究人员通过研究表示，适量摄入红葡萄汁或红葡萄酒或可有效燃烧机体脂肪，从而改善过重个体的健康状况；研究者指出，消耗深色的葡萄，不管是食用还是引用葡萄汁或葡萄酒都会帮助个体很好地控制肥胖及其相关的代谢综合征，比如脂肪肝。
Cell：葡萄糖剥脱疗法治疗肿瘤失败的原因
2013年1月31日 讯 /生物谷BIOON/ --近来，研究人员发现当肿瘤细胞生长所需的营养物质匮乏时，缺乏蛋白质PKCζ的肿瘤细胞更善于生存，这开辟了一条针对癌细胞代谢来治疗癌症的新途径。 癌症细胞需要营养物质才能生存和发展。即便当营养物质很稀缺时，肿瘤细胞也能有效的捕获利用养分。许多科学家都试图通过剥脱肿瘤细胞的主要营养成分--葡萄糖来杀死癌细胞。
PNAS：大脑内葡萄糖控制开关或可加速糖尿病靶向疗法的开发
近日，一项发表在国际杂志Proceedings of the National Academies of Sciences上的研究论文中，来自耶鲁大学医学院的研究人员发现大脑中存在一种控制机体血糖的葡萄糖开关，这或许就为开发I型和II型糖尿病的疗法提供了一定的思路和帮助。
Cancer Metab：癌细胞EMT过程中摄取葡萄糖的机制
2014年7月29日讯 /生物谷BIOON/--癌细胞“贪得无厌”，它们“垄断”了大量的糖分。最近，科学家清楚地观察到一些肿瘤细胞表现出“间充质”行为后，能产生一种葡萄糖转运蛋白GLUT3，进一步摄取葡萄糖，促进肿瘤细胞转
Nature：颜宁等揭示人源葡萄糖转运蛋白GLUT1的结构及工作机理
5月18日，清华大学医学院教授颜宁研究组在Nature在线发表了题为Crystal structure of the human glucose transporter GLUT1 的研究论文，在世界上首次报道了人源葡萄糖转运蛋白GLUT1的晶体结构，初步揭示其工作机制以及相关疾病的致病机理。