喝红葡萄酒或可帮助减肥
近日，来自俄勒冈州立大学的研究人员通过研究表示，适量摄入红葡萄汁或红葡萄酒或可有效燃烧机体脂肪，从而改善过重个体的健康状况；研究者指出，消耗深色的葡萄，不管是食用还是引用葡萄汁或葡萄酒都会帮助个体很好地控制肥胖及其相关的代谢综合征，比如脂肪肝。
PLoS Pathog：科学家发现新型“钉”状蛋白可有效阻断金黄色葡萄球菌感染机体
来自爱荷华大学(University of Iowa)的研究人员通过研究揭示了，控制金黄色葡萄球菌细胞表面“钉”状蛋白产生的遗传机制或许可以改变细菌引发机体疾病的能力，相关研究成果刊登于国际杂志PLoS Pathogens上。
中国成为全球最大红葡萄酒消费国
PLoS ONE：葡萄籽提取物对肠癌化疗有减毒增效作用
建发酒业高端进口葡萄酒合作与发展论坛开幕
8月11日消息，据建发酒业相关人员透露，由中国高端酒类品牌运营商--建发酒业主办的“高端进口葡萄酒合作与发展论坛”即将于8月15日在上海佘山艾美酒店隆重开幕。据悉，包括波尔多五大名庄在内的各大厂商将悉数出席此次论坛，论坛上将展示全球10大葡萄酒生产国的20个顶级葡萄酒品牌，覆盖全世界50个著名产区的147款经典佳酿。此外，全国600位酒业精英与40位世界知名葡萄酒生产商代表将在论坛上进行洽谈。
葡萄富含褪黑素可助眠安神
助眠的方法有许多，今天我们来说一下水果中的安眠“卫士”： 奇异果 睡眠障碍的产生与中枢神经过度唤起、交感神经过度兴奋或是与压力导致激素大量分泌有关。奇异果中含有丰富的钙、镁及维生素C，有助于神经传导物质的合成与传递。此外，它还含有其他水果中极为少见的钙质，具有稳定情绪的作用。 葡萄 葡萄中含有能辅助睡眠的物质——褪黑素。
Cancer Cell：阻断葡萄糖酶抑制癌细胞生长
2013年8月4日讯 /生物谷BIOON/--最近，伊利诺伊大学芝加哥医学院的研究人员在癌症动物模型中发现了癌细胞中的一种独有的特性，他们认为这一特性可以被利用来开发新的治疗策略。 肿瘤生长所需要的一种葡萄糖代谢酶，在肿瘤细胞中高浓度，但在极少数的正常成人组织中却是很低的。
PNAS：强大金黄色葡萄球菌疫苗来了！
最近，意大利锡耶纳诺华疫苗研究中心的研究人员与芝加哥大学合作，发现了针对流行病相关的金黄色葡萄球菌菌株非常有效的疫苗，这个疫苗结合了金黄色葡萄球菌发病机制中已知的发挥不同的作用的5个保守抗原。这篇研究成果在线发表在PNAS。
J Clin Microbiol：头状葡萄球菌亚种的差异或揭示其不同的流行病学特征
2012年10月14日 讯 /生物谷BIOON/ --10月10日，来自澳大利亚皇家墨尔本理工大学和皇家儿童医院的研究者将他们的最新研究成果“Differences between two clinical Staphylococcus capitis subspecies revealed by biofilm...
Med：葡萄球菌是如何逃避免疫监视的
2014年10月29日 讯 /生物谷BIOON/ --近日研究发现，潜在的致命细菌可以逃避免疫监视来保护自身安全，芝加哥大学科学家的一项相关研究发表在《实验医学杂志》上。金黄色葡萄球菌通过医院血液感染获得几率大约占20%，