英国开发出食品安全新技术
近日，英国农业生物技术中心-约翰因内斯中心（JIC）获得英国生物技术与生物科学研究理事会（BBSRC）100万英镑的经费支持，开展两项食品安全技术研究：减少菜籽油产量损失和提高啤酒或威士忌制作中的大麦转化效率。 2050年全球人口将高达到90亿，如何养活这么多的世界人口，是一个严重的挑战。而提高菜籽油、大麦和小麦作等重要的粮食作物和饲料作物的产量或利用效率，有助于缓减全球粮食危机。
麦当劳将在英国快餐包装上标明热量
据经济之声《天下财经》报道，全球快餐业巨头麦当劳在英国的约1200家快餐店将从本周起在套餐包装上清楚标示热量说明，以方便消费者了解餐点的摄取热量究竟有多少。英国卫生部昨天在声明中说：“人们将能清楚了解食用的汉堡、沙拉、儿童套餐或奶昔所含的热量。”热量标示将正式从9月7日起推出。 麦当劳此前通过推出水果慕斯和燕麦粥等产品来吸引追求健康饮食的顾客。
英国环境大臣：反对转基因“不道德”
英国环境、食品和农村事务大臣欧文·佩特森日前表示，一些组织极力反对转基因农业技术应用于亚非欠发达地区，这种行为是“不道德的”，这可能导致数百万人由于食物不足而过早死亡。 据英国媒体14日报道，佩特森指出，转基因技术有助于解决粮食供应危机，但一些非政府组织和个人近年来一直反对使用这种技术，阻止转基因农作物在亚非欠发达地区推广，这给解决世界性粮食问题的努力蒙上阴影。
生物杀菌剂Serendade在英国获准登记
美国生物化学公司AgraQuest的生物杀菌剂产品Serenade Soil（枯草芽孢杆菌菌株QST 713）在英国登记获批用于马铃薯沟施。巴斯夫将承担其在英国市场的分销，并于下一季度推出上市。Serenade Soil将被制成水悬浮剂出售，以便采用沟施法施药，该法较之前的叶面喷施法效率更高。
英国公司推出可降解生物基聚乙烯
PolytheneUK公司已推出一种生物基聚乙烯，据称可在三年内降解。 这家总部设在Witney的公司说："Polyair是市面上唯一的100%可再生的聚乙烯材料，而且从客户角度来看，更重要的是该材料不具有成本抑制性。它是我们所知的真正最绿色的材料。" "相比有氧降解材料，这种新材料是生物基的，采用甘蔗制成，正是因为甘蔗在生产过程中的光合作用使之具有副碳意义。
英国政府拒绝从严控制转基因
近日，英国政府对英国环境审查委员会有关可持续食品的报告作出回应，毅然拒绝了该委员会提出的从严控制以及审查转基因食品和作物的所有建议。 英国环境审查委员会在报告中建议设立一家独立的机构来研究、评估和报道转基因作物对环境和全球食品生产体系以及农业耕作的影响。
英国心理学家指出职场谎言
英国心理学家最新公布的研究结果显示，职场中人聊天、打电话和发电子邮件交流的内容中有三分之一都缺乏真实性;同时，说谎者最害怕当面说谎，因为担心自己的姿体语言或者语调会将谎言暴露，而最便于说谎的方式是通过发送电子邮件。骗子害怕面谈据报道，常见的办公室谎言包括私藏信息、歪曲事实和隐瞒真相等。
英国研究机构获得资助研究生猪基因组
近日，英国一家研究机构获得了?110万的资金支持，该研究机构将会将此项资金用于生猪基因组的研究。 对生猪的DNA序列进行研究可以获取完整的基因排序，并可以找出其中的致病基因段，预防生猪疾病。