美研究发现孕期高脂多糖饮食或致子女酗酒
高脂肪与含糖量高的食物被许多医学组织与专家列为孕妇饮食的禁忌。美国一项最新动物研究发现，女性怀孕期间吃太多高脂肪与含糖量高的食物，其后代长大后不仅容易超重，酗酒或药物滥用的风险也较高。 负责此项研究的美国佛罗里达大学神经学家妮科尔·阿弗纳指出，现代社会美味可口的高脂肪与多糖食品到处可见，美国绝大多数孕妇超重很有可能是高脂肪与多糖食品吃太多。
2013-08-05
JEM： 脂类物质过氧化反应引起铁中毒
活性氧的代谢调控是多细胞生物维持机体平衡与正常发育非常重要的方面，此外，活性氧也被认为参与了多种免疫反应，包括T细胞的激活与增殖等。而活性氧的过度积累将会对细胞造成强烈的毒性刺激，导致细胞死亡。在产生
2015-04-01
低脂联素水平或增加心肌梗塞病人2型糖尿病的患病风险
近日，来自哥本哈根根措夫特大学医院的研究人员通过研究表明，机体脂联素水平较低或和心肌梗塞病人患2型糖尿病风险增加相关，相关研究刊登于近日的国际杂志Diabetes Care上。
2014-11-05