PNAS:“软木塞味”葡萄酒的化学物质可能抑制嗅觉
“软木塞味”葡萄酒典型的发霉、不愉快的味道和芳香是因为被称为2,4,6-三氯苯甲醚(简称为TCA)的化学污染物的存在而导致的,而且长久以来被认为来源于TCA固有的不愉快气味,但是一项研究提示TCA反而可能通过抑制嗅觉细胞的气味探测从而导致一位顾客感受到这类味道。为了研究软木塞污染背后的机制,Hiroko Takeuchi及其同事监测了蝾螈的单个嗅觉细胞对暴露在TCA中做出响应的嗅觉探测机制的活动。
Nature:研究探明人体内鸦片类物质受体结构
英国《自然》杂志3月22日刊登两份研究报告说,两个美国研究小组分别探明了人体内鸦片类物质的两种受体结构。这将有助医学界研发出不上瘾的止痛药。 鸦片类物质包括吗啡、可待因、海洛因等,是让许多人谈之色变的毒品,但同时它们也是部分止痛药和镇静剂的成分,研究人员一直在探索如何能在利用它们药效的同时避免上瘾的副作用。 受体是能与某些信号分子结合的蛋白质的总称。
Nat Geosci:巨型草食动物灭绝导致营养物质运输减少
一万两千年前南美洲大型草食动物的减少导致亚马逊流域的营养物质横向运输的下降,这也可以解释为何今天的亚马逊盆地可用磷元素变得有限,9月《自然—地球科学》上的一项研究给出上述结论。 Christopher Doughty等人利用模型演示了诸如大型树獭和犰狳类雕齿兽一类的远古巨型动物会通过粪便和身体携带的方式将营养物质从高浓度区域带向周边地区。
Science:阿片类物质依赖性在慢性疼痛中起着作用
据一项新的研究报道,身体在损伤后对自然的、阻断痛觉的阿片类物质的依赖可能促成了慢性疼痛的出现。阻断机体对阿片类的过度使用可能会阻止急性疼痛向慢性疼痛的转变。在损伤时,机体通过释放阿片物质来阻断痛觉,没有这一过程,在手术或其它创伤性损伤之后所经历的急性疼痛将会更为严重。没有人知道慢性疼痛到底是如何产生的,且没有可供阻止慢性的治疗存在。
“海岸带活性物质开发”项目获批2011年度烟台市重大科技专项项目立项
日前,由山东国际生物科技园发展有限公司承担的“海岸带活性物质开发”项目,正式获批2011年度烟台市重大科技专项项目立项,并将获得50万元的烟台市财政科技专项资金扶持。 “海岸带活性物质开发平台”是山东国际生物科技园联合中国科学院烟台海岸带研究所建设共同建设的园区公共技术平台,是科技园发展特色高端产业—海洋生物产业,打造的“蓝色园区”大力重要举措之一。