Hepatology：无咖啡因的咖啡对身体有益
近日，一篇发表在国际杂志Hepatology上的研究报告中，来自美国国家癌症研究所的研究人员报告说，饮用无咖啡因的咖啡或有益于机体肝脏的健康，研究者表示，不管咖啡因的含量如何，高剂量的咖啡摄入和肝脏异常酶类水平较低直接相关，这就表明咖啡中除非咖啡因的其它化合物或许可以帮助保护机体的肝脏健康。
含铂类化疗对老年肺癌患者有益
8月9日在线发表于《柳叶刀》(Lancet)的一项Ⅲ期研究显示，与单药化疗相比，含铂类双药化疗可使老年非小细胞肺癌(NSCLC)患者的死亡率显着降低36%(Lancet 2011 Aug. 9 [doi:10.1016/S0140-6736(11)60780-0])。
Cell Metab：有规律的饮食习惯或更有益于人体健康
近年来，对于人类来说，减肥迫在眉睫，研究者通过在小鼠中进行研究发现，相比每天都在不间断摄食的小鼠而言（尽管这些小鼠消耗了更多的脂肪），每隔8小时正常摄食的小鼠表现得健康一些。
J Agric Food Chem：吃浆果有益于大脑
最新强有力地科学证据表明：吃蓝莓、黑莓、草莓和其它浆果有益于大脑，并可能有助于预防与年龄有关的记忆力消退和其他机体的变化。这篇有关吃浆果益处的文章发表在ACS的《农业与食品化学杂志》上。 在文章中，Barbara Shukitt-Hale博士和Marshall G. Miller指出长寿的人主要关心（担忧）的治疗阿尔茨海默氏症和其他类型智力下降症所需人员和医疗费用的提高。
CMAJ：研究表明孕妇接种流感疫苗将有益于胎儿
近日，加拿大医学协会期刊（Canadian Medical Association Journal）上在线刊登了一篇研究报告“Neonatal outcomes after influenza immunization during pregnancy: a randomized controlled trial，”，文章中，作者表示...
Micro Cell Fac：研究表明有益细菌或可对抗昏睡症
近日，比利时研究人员通过研究表示，借助改造宿主自身携带的有益细菌，可以抑制昏睡症罪魁祸首锥体虫的生长，从而达到遏制昏睡症传播的目的。 昏睡症，学名为非洲锥虫病，是一种致命性疾病，在非洲一些地区相当流行。锥体虫寄生于采采蝇，经由后者叮咬进入人体，导致发病。患病初期，人体会出现发烧、头疼、关节疼痛和发痒的症状；这一病症进入第二阶段、锥体虫侵入人体神经系统后，人体会出现反应迟钝、嗜睡的症状。
mBio：你知道益生菌如何对人类有益吗？
近些年来科学家们对肠道菌群对人类的有益性进行了大量研究，全球的研究者都在研究揭示肠道微生物如何帮助改善宿主的机体健康以及帮助预防疾病，其中有一种名为鼠李糖乳杆菌（Lactobacillus rhamnosus GG， LGG）的细菌，其是益生菌产品中的重要组成部分；研究者发现该菌可以帮助治疗肠道问题、呼吸道感染以及某些皮肤障碍，而且有研究还发现该菌可以帮助减肥。
MNFR：绿茶苹果为何对机体有益？科学家提供新证据
发表在国际杂志Molecular Nutrition & Food Research上的一篇研究论文中，来自诺维奇生物科学研究院的研究人员阐明了为何特殊的食物化合物会帮助保护机体健康；饮食研究结果显示，大量摄入水果和蔬菜的个体往往患慢性疾病的风险较低，比如心脏病和癌症等；这其中原因非常之多；某些水果和蔬菜天然状态下就包含有大量的多酚化合物，其可以为机体提供健康保护作用。
Nature Medicine：节食对身体确有益处——阻断致炎性疾病的化合物
耶鲁大学医学院的研究人员最近发现节食或者禁食时身体产生的一种化合物能够部分阻断某些炎性疾病的免疫反应，包括2型糖尿病，动脉粥样硬化和阿尔兹海默症等炎性疾病。这篇研究在线发表在最新的Nature Medicine。
上班族午餐吃什么有益健康？
除了自家温馨的餐厅，首选进餐地点就是餐馆了。办公楼周边遍布着各色餐馆，除了口味，谁是健康首选？ 日餐：专家认为，日式午餐比较健康，因为少油盐，且有鱼虾提供优质蛋白、海藻带来天然粗纤维和微量元素、蔬菜含有各种维生素。而且吃日餐不会让人吃太多而导致工作效率降低。 法餐：如果你喜欢吃西餐，法国菜要比美国菜更值得推荐。