王晓蓉——南京大学——重金属及稀土元素的形态、生物可利用性和生态效应，污染土壤及地下水的修复，腐殖质与稀土元素配合作用及其生物可利用性，湖泊水体的富营养化，海洋环境化学
重金属及稀土元素的形态、生物可利用性和生态效应，污染土壤及地下水的修复，腐殖质与稀土元素配合作用及其生物可利用性，湖泊水体的富营养化，海洋环境化学
周元祥——合肥工业大学——1.水污染控制技术：污水处理技术及生物反应器机理研究；水处理设备 的研究开发；微电解法处理工业废水的机理研究； 2.环境地球化学：矿山废弃地重金属迁移规律与污染控制技术研究
1.水污染控制技术：污水处理技术及生物反应器机理研究；水处理设备 的研究开发；微电解法处理工业废水的机理研究； 2.环境地球化学：矿山废弃地重金属迁移规律与污染控制技术研究。
当心，不艳丽的蘑菇也有毒！
天气越来越暖，不少小伙伴会选择去森林，郊外避暑踏青，作为吃货大国的国民，不少人也对长在森林郊外的野味珍馐——蘑菇情有独钟，那么怎样才能分辨毒蘑菇和食用蘑菇呢？
J immunol：MMP-25 金属蛋白酶调节NF-KB信号
炎症反应是一个复杂的天然免疫过程，它能够在多细胞生物受到外界感染时及时地给予有效保护。而过激的免疫反应则能够对机体产生损害，例如革兰氏阴性菌携带的LPS引发的热休克反应。
Inorg Chem：药+金属离子 = 抗癌
目前，抵御化疗耐药性的癌症对于科学家们来讲依然还是一项巨大挑战，而一种利用两组化合物配对的新型方法或许可以表现出特殊的抗癌特性，近日刊登在国际杂志Inorganic Chemistry上的一篇研究报告中，科学家们就利用疼痛药物结合金属离子进行结合，在实验室中成功地破坏了药物耐受性癌细胞，同时还保证了正常细胞不受损伤。
“个性订制”不再困难 中国科学家在金属酶理性设计领域取得新进展
金属酶是一种含有一种或几种金属离子作为辅基的结合酶，这种酶在酶类中占据这重要地位，很多在生物体中发挥重要功能的蛋白都是金属酶。通过使用有限的几种金属离子和含金属的辅酶，金属酶可以在温和的条件下实现很高
中科院科学家利用非天然氨基酸在金属蛋白功能机理研究方面获得新进展
中科院生物物理所王江云研究组通过基因编码的方法将一系列类似酪氨酸的非天然氨基酸引入基于肌红蛋白的氧化酶，作为光谱探针研究含自由基的反应中间体，并通过改变pKa调节了氧化酶的酶活，揭示了酪氨酸质子传递能力对酶活的影响。
“青色西红柿”有毒？盘点有毒的11种常见食物
青西红柿 经测定，未成熟的青西红柿含有毒性物质、叫龙葵素，食用这种还未成熟的青色西红柿，口腔有苦涩感，吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状，生吃危险性更大。 发黄的银耳 变质发黄的银耳是受黄杆菌污染所造成，吃了可引起头晕、肚痛和腹泻等中毒现象。 变色的紫菜 若凉水浸泡后的紫菜呈蓝紫色，说明紫菜在干燥、包装前已被有毒物所污染，这种紫菜对人体有害，不能食用。
久煮的火锅汤有毒吗？
很多人都听说，火锅汤不能喝，其中含有毒物。有些朋友问，是什么时候不能喝呢？刚煮的也不能喝吗？煮久的汤一点都不能喝吗？这个问题，关键还是要数据说话。火锅汤中的危险，除了让痛风病人担心的嘌呤类物质，还有亚