Dev Cell：斑马鱼模型揭示阿尔茨海默氏症之谜
关于干细胞调控的基础知识，在斑马鱼胚胎神经组织中，产生令人惊讶人类大脑神经变性疾病新的见解。一项新的研究科学家VIB and KU Leuven确定负责此过程中的分子。
PNAS：日本沿海浮游动物和鱼体内发现放射性元素
近日，国际著名杂志PNAS在线刊登了日本东京大学研究人员的最新研究成果“Fukushima-derived radionuclides in the ocean and biota off Japan，”，文章中，研究者表示在2011年日本东北大地震和海啸之后3个月在浮游动物、海水和鱼类身上发现了来自福岛第一核电站的放射性元素。
我国西南喀斯特地区发现一鱼类新属-狭吻鱼属
野鲮亚科是鲤科鱼类中一类适应流水环境的南方类群，该类群在口唇部的系统结构上有剧烈的分化，物种多样性极为丰富，尤其在中国西南喀斯特岩溶地区分化出了众多的特有种甚至特有属，因此成为鲤科鱼类系统进化研究的热点类群。野鲮亚科在中国有26属，其中12个属为中国特有。
水煮鱼暗藏的五大“隐患”
水煮鱼这道本是来自重庆的特色菜，因其特有的超麻辣口感、浓重的颜色和油汪汪的鱼片，大大刺激了人们的食欲，成了大江南北人们普遍爱吃的一道菜。但食用水煮鱼究竟对人的健康有哪些影响却少有人关心。曾有媒体报道：有人因猛吃水煮鱼而造成“软组织脓肿”。虽然最后医生说这只是极个别现象，但因吃水煮鱼后脸上长痘、上火、胃部不适的反应，却是许多人常碰到的事。
吃水煮鱼的坏处
水煮鱼这道本是来自重庆的特色菜，因其特有的超麻辣口感、浓重的颜色和油汪汪的鱼片，大大刺激了人们的食欲，成了大江南北人们普遍爱吃的一道菜。但食用水煮鱼究竟对人的健康有哪些影响却少有人关心。 曾有媒体报道：有人因猛吃水煮鱼而造成“软组织脓肿”。虽然最后医生说这只是极个别现象，但因吃水煮鱼后脸上长痘、上火、胃部不适的反应，却是许多人常碰到的事。
专家教你如何挑选放心鱼
近日，有关专家指出，百姓吃上放心鱼，除相关政府部门和企业从源头上把关，管好流通领域和销售环节之外，市民最好也掌握一些鱼类饮食健康知识，保证自己的饮食安全。受污染的水产品对人类危害极大，不宜食用。那么，如何区分正常的鱼和受污染的鱼呢?专家教你三招辨别放心鱼。观鱼形。污染重的鱼，形态异常，有的头大尾小，脊椎弯曲甚至出现畸形，还有的表皮发黄、尾部发青。然后看鱼眼。
金龙鱼再遭毒手力争维权转基因大豆仍是攻击“靶心”
“金龙鱼到底能不能吃？”“金龙鱼安全吗？”近日《金龙鱼，一条祸国殃民的鱼》这篇文章通过新媒体手段——微信、微博、论坛、博客、Q群等社交媒体平台大量转发，对粮油知名品牌金龙鱼的安全性提出质疑，给不明真相的消费者造成恐慌。2011年，因为撰写并广泛传播此文的作者——北京赞伯营销管理咨询有限公司策划总监郭成林，于2011年7月14日被深圳市南山区人民法院以其犯损害商品声誉罪判处有期徒刑一年。
Neuron:斑马鱼发育期视网膜兴奋性突触功能的长时程增强
Neuron杂志于8月9日发表了上海生科院神经科学研究所杜久林研究组题为“斑马鱼发育期视网膜兴奋性突触功能的长时程增强”的研究论文。该工作通过运用在体研究方法，首次发现了视网膜突触功能在发育时期具有长时程增强（long-term potentiation, LTP）的能力。该工作主要由博士生魏宏平等在杜久林研究员的指导下完成。
PNAS:科学家发现鱼中提取的蛋白有望抑制癌细胞转移
2013年3月20日讯 /生物谷BIOON/--马里兰大学医学院研究人员发现从太平洋鳕鱼提取的一种蛋白能够抑制前列腺癌转移，还有可能抑制其他恶性癌症的转移。相关临床前研究发表在近期PNAS上。 马里兰大学医学院生化和分子生物学系教授Hafiz Ahmed博士称，应用天然提取物来对抗癌细胞是在癌症研究领域在很重要的。理解这些提取物的工作原理能让我们开发能够抗癌的食物。
水煮鱼的五大健康隐患
水煮鱼好吃，但是却不能常吃，因为吃完水煮鱼的直接后果是上火、嗓子疼。沈阳吃水煮鱼应配合菊花茶，这样能缓解上火的症状。那么吃水煮鱼还有哪些健康隐患呢? 猛吃水煮鱼的健康隐患： 1、辣椒超多：强烈刺激消化道。 一般人都知道多吃辣椒会使人燥热、上火。而水煮鱼中放入超量辣椒。 导致的隐患是：对消化道有强烈刺激，严重的会使消化道出血，或者诱发溃疡。还会造成大便干燥。