散发“气味”自动驱赶蚜虫的转基因小麦在英国诞生
《科学报告》发表的一篇名为The first crop plant genetically engineered to release an insect pheromone for defence的文章，研究提出一种利用昆虫信息素控制农作物虫害的新技术。来自英国洛桑研究所的John Picke
国际玉米小麦改良中心启用新研究中心
总部位于墨西哥特斯科科市的国际玉米小麦改良中心13日举行仪式，启用新的研究中心。 新研究中心占地面积近2万平方米，其中新建生物学研究室约5500平方米，其余面积为温室及培训机构用地。
Nature：中科院领衔完成小麦A基因组测序和草图绘制
《自然》（Nature)杂志3月24日在线发表了有关小麦A基因组测序的研究论文。该研究首次完成了小麦A基因组的测序和草图绘制，对未来深入和系统研究麦类植物结构与功能基因组学，以及进一步推动栽培小麦的遗传改良具有重要意义。这项研究由中科院遗传与发育生物学研究所植物细胞与染色体工程国家重点实验室小麦研究团队发起，通过与深圳华大基因研究院和美国加州大学戴维斯分校合作完成。
酶解小麦蛋白产物还原糖美拉德反应的光谱研究
摘要：水解植物蛋白是指用酶、酸或碱水解大豆、小麦、玉米等植物蛋白得到的混合产物。水解植物蛋白由于其价格低廉、质构功能性优良和较高的营养价值而被广泛应用于食品生产中。主要将其作为原料制备美拉德反应型香精料或作为添加成分提升食品的感官和营养品质。水解植物蛋白的这类应用是通过美拉德反应实现的。 采用紫外可见吸收光谱和荧光光谱研究了酶解小麦蛋白产物与还原糖不同加热条件下的美拉德反应及其产物。
英国洛桑研究所转基因小麦研究未能成功
Rothamsted研究在2012-2013年开展的转基因小麦田试结果近期发表在科学期刊——科学报告中。数据显示，转基因小麦并不如设想一样可驱走田间蚜虫，只是在实验室中才会如此。
973计划启动小麦重大病害基础研究项目
小麦是我国主要粮食作物之一，病害严重影响小麦生产，特别是由锈菌、白粉菌引起的锈病有时发展成毁灭性病害，造成产量损失10—30%，给小麦生产带来了严重的威胁。 2月23日，由西北农林科技大学黄丽丽教授任首席科学家的973计划“小麦重要病原真菌毒性变异的生物学基础”项目正式启动。
三校联合组建玉米水稻小麦生物学协同创新中心
中国农业大学、西北农林科技大学、华中农业大学6月10日在京宣布组建“玉米水稻小麦生物学协同创新中心”，力争用5到10年，将中心全面建成国际一流的主要粮食作物生物学学术创新高地、良种和新技术研发基地。
抗白粉病转基因小麦对非靶向食草昆虫的影响
关于转基因作物，人们不断增强的一个顾虑便是它们可能会对非靶向生物产生影响。为此，瑞士AgroscopeReckenholz-Tanikon研究所的Fernando Alvarez-Alfageme与同事一道分析了抗白粉病转基因小麦品系对食草昆虫的影响。其中有一种小麦品系含有源自六倍体小麦的Pm3b基因，它对特定的白粉病菌种群具有抗性。另外一种品系具有壳多糖酶/葡聚糖酶大麦基因，其抗性范围较广。
AFC:烹饪或可影响意大利面中小麦或麦麸的过敏原
2015年3月13日讯/生物谷BIOON/-近日，研究人员正在研究与小麦相关的健康问题，目前已发现在烹调和消化时谷物蛋白质如麦麸是怎样改变的。文章中解释煮面条时会释放它的一些潜在的过敏原，而其他蛋白质在烹饪和消化过