业内传言美国DDGS由转基因玉米加工而成
一直在国内推广很顺利的美国进口DDGS近来遭遇了“滑铁卢”——在2010年销量经历543%巨大增幅后，2011年进口量大幅缩水。据中华食物网预测，今年1-11月进口量约为150万吨，仅为2010年同期的一半。业内人士普遍认为，商务部对美国进口DDGS展开的反倾销调查是重要的原因。目前距离调查结束仅剩一个月，各种围绕DDGS的传言风生水起，一时间使人难辨真假。
PLoS One：重症抑郁症患者意识下情绪加工异常
MDD患者和对照组被试的注意偏向。（A）MDD患者（蓝色点）和对照组被试（红色点）的注意偏向的个体结果。横轴表示意识上注意偏向，数值的正、负分别对应正性情绪和负性情绪。纵轴表示意识下注意偏向。（B）对两组被试多次重采样（bootstrap）后的统计分析结果显示，对照组被试的意识下更注意负性情绪（显示于纵轴），而MDD患者则没有出现明显的意识下注意偏向。两的被试群体在这一特征上出现较明显的分离。
SFDA：：“农家乐”严禁加工制作河豚
12月7日，根据食品药品监管局日前发布的《关于进一步加强农村餐饮消费食品安全监管工作的指导意见（征求意见稿）》，“农家乐”等农村餐饮服务提供者严禁加工制作河豚鱼等国家为防病等特殊需要明令禁止的食品。 这份征求意见稿要求，加强对“农家乐”等农村餐饮服务提供者餐饮消费许可管理，要根据“农家乐”等农村餐饮服务提供者的经营特点，确定餐饮服务许可形式，及时办理餐饮服务许可证或临时餐饮服务许可证。
PLoS One：精神分裂症患者语义加工研究获进展
近日，国际著名杂志PLoS One在线刊登了中科院研究人员的最新研究成果“Semantic Processing Disturbance in Patients with Schizophrenia: A Meta-Analysis of the N400 Component。”精神分裂症患者的语言模式异于常人。在不同的疾病阶段，患者的语言表现为结构松散、上下文缺乏连贯、语言贫乏等等。
微波炉加工食物的禁忌
忌再冷冻经微波炉解冻过的肉类：因为肉类在微波炉中解冻后，实际上已将外面一层低温加热了，在此温度下细菌是可以繁殖的，虽再冷冻可使其繁殖停止，却不能将活菌杀死。已用微波炉解冻的肉类，如果再放入冰箱冷冻，必须加热至全熟。忌油炸食品：因高温油会发生飞溅导致火灾。如万一不慎引起炉内起火时，切忌开门，而应先关闭电源，待火熄灭后再开门降温。
DNA分子机器人可被应用于癌症、自身免疫病
2013年8月2日讯 /生物谷BIOON/ --来自纽约和哥伦比亚大学的研究人员利用纳米技术将DNA组装的生物机器人应用于靶向定位于不正常细胞表面，以达到治疗癌症和自身免疫病的目的。这种以DNA为基础的分子机器人可以相较于抗体而言，可以定位多重受体，因而具有更强的肿瘤靶向性。同时研究人员还用荧光标记分子机器人从而可以利用其进行诊断。
《粮油加工业“十二五”发展规划》
国粮展〔2012〕5 号 国家粮食局关于印发《粮油加工业 “十二五”发展规划》的通知 各省、自治区、直辖市、计划单列市及新疆生产建设兵团、黑龙江省农垦总局粮食局，中国储备粮管理总公司、中粮集团有限公司、中国华粮物流集团公司、中国中纺集团公司： 根据国家发展改革委、国家粮食局联合印发的《粮食行业“十二五”发展规划纲要》（国粮展〔2011〕224 号）要求，为加快发展现代粮食流通产业...
美宇航局打造机器人医生 用于外星居留地
你会相信一个拥有手术工具的机器人吗？美国宇航局与内布拉斯加州林肯的虚拟切割(virtualincision)合作，已经打造出拳头大小的遥控机器人医生的一个原型机。
BJC：常吃西式加工肉增加胰腺癌患病率
近日，刊登在新一期《英国癌症杂志》上瑞典的一项新研究"Red and processed meat consumption and risk of pancreatic cancer: meta-analysis of prospective studies"显示，经常吃西方食谱中经过加工的肉类与胰腺癌患病风险升高之间存在关联。