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质检总局发布方便产品抽检结果

本次共抽查了北京、天津、河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、福建、山东、河南、广东、陕西等14个省、直辖市100家企业生产的100种方便面产品。 本次抽查依据《方便面卫生标准》GB17400-2003、《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》GB2760-2011等标准的要求...

2015-02-16

PNAS:研究人员识别颅出生缺陷的遗传基础

2012年10月30日 讯 /生物谷BIOON/ --近日,以色列,美国和其他国家研究人员共同合作在再生医学领域中获得了突破性研究进展,研究结合首次概述与心脏和面部肌肉出生缺陷相关的基因调控。 约1%的人有先天性心脏缺陷,这项新研究将便于科学家们利用患者自身的干细胞来修复缺陷。这项研究结果在线发表在PNAS杂志上。

2012-11-19

施一:继发性主动转运蛋白折叠与运输机制综述

来自清华大学生科院的施一公教授近期发表了题为“Common folds and transport mechanisms of secondary active transporters”的综述文章,聚焦于继发性主动转运作用元件的常见折叠,以及共有的转运机制。通过一些结构信息,分析新发现结构,生化和计算模拟证据相关的作用机制。

2013-05-30

Nat Communication:中国科研人员发现胚胎免疫AB

近日中国科技大学生命学院和微尺度物质科学国家实验室研究人员发现,自然杀伤细胞对维持胚胎免疫耐受具有重要调控作用,揭示胚胎免疫的AB面,相关成果发表在《自然-通讯》(Nature Communications)等国际权威期刊上。 妊娠是一个复杂的生理过程,胚胎对于母体来说是一个基因不合的异物,母体免疫系统识别后会发生免疫排斥,类似于器官移植后的排斥反应。

2013-03-14

世界上第一藻类生物反应墙即将建成

BIQ世界上第一座藻类供电建筑于今年3月晚些时候即将在德国完工。为德国汉堡国际建筑展(IBA)而建,这座零碳公寓大楼拥有绿色藻类农场立面外观,而其内部则就不久的将来我们如何生活提出了一个全新的理论。 和细菌差不多大小,微藻类比起替代作物每公顷能产生更多的生物燃料。

2013-03-09

方便三大误区

导读:说起方便面,真是名副其实,三分钟就能泡好一晚味道香香的面,但是泡面便利的同时也不能解决它本身营养缺失的问题。除此之外,我们对于方便面还有哪些认识上的误区呢?一起来看看吧。近来,有关方便面的争论不绝于耳,使原本对方便面不甚了解的消费者更加产生了一些疑虑。为此,记者采访了农业大学沈再春教授。他认为,目前消费者对方便面的认识存在三大误区。

2015-02-13

方便只管饱没营养

繁忙的工作、饥饿的午夜、奔波的旅途中,一碗热气腾腾、香气四溢的方便面是种难以抗拒的诱惑;但它也多次“荣登”各种“垃圾食物排行榜”。1971年,自第一碗方便面在日本诞生,就饱受争议。它究竟是“天使”还是“魔鬼”?想要弄清这个问题,先看看方便面里到底有什么吧。 方便面主要由面饼和调味料组成。面饼一般是用棕榈油将已煮熟调味的面条硬化压制而成。

2015-02-13

矫正视听 方便不是垃圾食品!

很多人把方便面与炸薯条、汉堡包一起归结为“垃圾食品”,但最近在河南郑州召开 的第六届中国面制品产业大会上,专家指出,方便面不仅不是“垃圾食品”,而且营养成分比较全面,人体所需要的6大营养素全都具备。中国农业大学食品科学与营养工程学院博士生导师胡小松教授告诉记者,方便面常为人们所诟病,认为多吃不利于健康,主要有以下几个原因:一是油脂含量高,因为大部分方便面都采用油炸的方法对面块进行干燥。

2015-02-13

清华大学:施一研究团队在细胞凋亡研究领域取得新突破

清华大学生命科学学院施一公教授实验室在《Genes&Development》发表名为“MechanisticinsightsintoCED-4-mediatedactivationofCED-3”的学术论文。 细胞凋亡(程序性细胞死亡)与人的生长、发育、衰老以及死亡息息相关。临床数据表明细胞凋亡的异常会导致严重病变,比如癌症、老年痴呆症等等。

2013-09-26

科创医药产业园29日落户兰州新区 占约810亩

继禾邦集团中药现代化产业基地项目开工后,9月29日,兰州新区佛慈制药科技工业园、科创医药产业园又在兰州新区奠基,兰州经济技术开发区打造的现代医药产业集群已现雏形。 市人大常委会主任牟少军,市委常委、兰州新区党工委书记李森洙,市委常委、统战部部长段英茹,兰州经济技术开发区党工委书记、主任严志坚出席了科创医药产业园项目开工仪式。

2013-10-08