《细胞·代谢》：华科大团队发现，慢性压力扰乱“肝-脑代谢轴”，促进小鼠的抑郁样行为！
慢性压力可抑制肝脏中酰基辅酶A硫酯酶12（ACOT12）的表达，导致乙酰辅酶A水解减少，从而使水解产物乙酸盐也减少，削弱海马中组蛋白乙酰化和PD-L1信号，加剧小胶质细胞活化和GABA能神经元功能障碍
2025-10-03
Adv Sci：浙江中医药大学刘翠清团队发现PM2.5 与代谢紊乱关联的新机制
研究发现暴露于 PM₂.₅会通过下调糖原靶向蛋白（PTG）的表达、破坏糖原稳态，从而抑制腹股沟白色脂肪组织（iWAT）的褐变进程。
2026-01-17
iScience研究发现，Akk可调节肠道真菌和代谢物，经PI3K/Akt通路改善肝脏脂质代谢
本研究发现Akkermansia muciniphila可改善肥胖小鼠脂肪肝，它能调节肠道真菌、提升α-酮异戊酸水平，经PI3K/Akt信号通路改善脂质代谢，表明其在肥胖治疗方面有潜在应用价值。
2025-05-14
Adv Sci：为肠道修复“加注燃料”，南通大学薛万江等团队发现天然化合物β-榄香烯借力肠道菌群点燃损伤修复程序
该研究完整阐释了药物-微生物-代谢物-表观基因组调控轴，提出“预激活+供能”的全新治疗策略，即单一药物可调控跨界信号交流，促进组织修复再生。
2026-06-05
Cell子刊：清华大学江鹏等团队揭示p53缺失通过重编程代谢削弱Treg功能，靶向丙酰辅酶A合成或成干预新策略
研究发现Treg细胞中p53表达显著降低，并与异常升高的BCL-6水平呈负相关。p53缺失会导致免疫稳态失衡，并在体内外抑制Treg细胞功能。
2026-03-24
Food & Function：北京大学医学部教授团队揭示DAG 油改善脂质代谢与肝脂肪沉积的调控作用
该研究验证在日常饮食中使用甘油二酯（DAG）食用油替代传统甘油三酯（TAG）食用油，可显著改善中国人群的脂质代谢，这为应对中国居民烹饪用油健康化难题提供了重要参考。
2026-01-28
Science子刊：肿瘤的“氨基酸权衡术”，浙江大学王迪/丁克峰/余伟伟发现多吃精氨酸少拆赖氨酸，掐断T细胞的“代谢燃料”
该研究鉴定了溶质载体家族7成员1（SLC7A1）的上调增加精氨酸利用并促进肿瘤生长，而SLC7A2的下调减少赖氨酸分解代谢以支持免疫逃逸。
2026-08-05
昆明医科大学郑昌博/陈鹏揭示其通过代谢重编程操控蛋白质巴豆酰化开关
研究结果不仅揭示了ACSS2介导的蛋白质巴豆酰化是ZIKV诱发血管病变的核心机制，也为治疗病毒源性增殖性血管疾病提供了极具潜力的精准治疗方案。
2026-06-09
PNAS：细胞代谢的“交警”，青岛能源所王士安团队发现保守的泛素连接酶如何用“分子红绿灯”调度虾青素、甾醇和脂肪的合成
这些发现揭示了在红法夫酵母中，蛋白质泛素化如何通过一种机制来促进对不同但相互关联的生物合成途径的协调，并提示泛素介导的代谢协调可能具有超越该物种的更广泛相关性。
2026-05-11