失眠、睡不好或是因为「晚餐主食」没选对？！多项研究：高质碳水能助眠，并且晚餐碳水最为关键，其能直接影响睡眠质量以及代谢
结合这些研究结果，我们可以知道：优质碳水摄入与睡眠质量提升紧密相关，并且晚餐碳水种类能直接影响睡眠及代谢！
Science子刊 & mBio：肠道微生物——抗癌治疗中的“隐形守护者”
研究表明，这些肠道微生物有望作为益生菌来帮助那些肠道微生物群落无法有效保护自身免受化疗毒性损伤的患者。
半胱氨酸限制，一周内让体重能下降30%？！Nature：科学家揭秘机体氨基酸缺失引发的极速减肥效应
通过限制特定氨基酸—半胱氨酸的摄入竟然能在短短一周内让小鼠体重下降30%，这一发现不仅为减肥研究开辟了新天地，更让我们对机体的代谢机制有了前所未有的认识。
每天一把花生+核桃=年轻5岁？研究发现：带皮烤花生能延缓端粒缩短，核桃还能抗炎防癌，加速思维一整天！
多项科学研究证实：每天吃一把花生+核桃不仅能使端粒长度增加，延缓衰老，还能抗炎、防癌、提升注意力和认知功能，真可谓是小身材大能量！
Cell颠覆性发现：生酮饮食为何能抗癌，关键在于肠道微生物对饮食中植物化学物质的代谢
研究团队得出结论——饮食通过植物化学物质-肠道微生物组-肝脏之间的相互作用，影响抗癌药物的活性。
《细胞》：这种食物可能会让抗癌药失效！科学家发现，大豆皂苷的肠菌代谢物会增加药物代谢酶表达，致PI3K抑制剂过快代谢
CYP3A催化C-羟基化反应，此前都认为这一过程不是alpelisib的主要清除途径，但是研究者在食蟹猴中的药代动实验发现结论正相反，看来之前的观点要更新了。
Cell Metabol：揭秘FGF21逆转人类脂肪肝背后的分子机制
这项研究不仅揭示了FGF21的作用机制，还为未来的治疗策略提供了新的方向。
“白人饭”可不一定健康！Nature：科学家揭秘西方饮食塑造机体肠道微生物组健康的奥秘
来自芝加哥大学等机构的科学家们通过研究揭示了西方饮食对肠道菌群恢复的严重影响。
Cell：乳酸，不只是运动“负担”，更是激活免疫记忆的新钥匙！
这项研究惊人地发现，我们体内一种非常普通、在剧烈运动后会大量产生的分子——乳酸（Lactate），竟然扮演着连接细胞代谢与免疫记忆的桥梁角色！
《自然》：吃完抗生素，最好多吃素！科学家发现，修复失衡肠道菌群，比起粪菌移植，多吃膳食纤维或更关键
高脂低纤的西式饮食（WD）会诱发菌群失衡，并使小鼠在抗生素治疗后，肠菌重建过程大大减缓。长期的肠菌失调会使小鼠更容易受到病原体的侵染。