JCI Insight：吃香蕉吗？—饮食中的钾离子调控动脉钙化程度
2017年10月9日 讯 /生物谷BIOON/ --富含钾离子的食物，例如香蕉与牛油果等，能够帮助机体抵抗心血管钙化的风险，也就是所谓的血管硬化。最近，来自阿拉巴马大学伯明翰分校的研究者们首次发现，降低饮食中的钾离子会导致小鼠动脉硬度的上升。人类患者中动脉硬度的变化则预示着心脏病的发生。研究者们同时发现提高饮食中的钾离子水平会起到降低血管钙化程度与软化血管的作用。此外，作者还揭示了钾离子水平的高低
Cell：工程化的香蕉分子或可帮助抵御多种病毒的感染
近日，一项刊登在国际杂志Cell上的研究论文中，来自密歇根大学健康系统（University of Michigan Health System）的科学家通过研究发现，香蕉不仅可以帮助我们远离疾病，而且在香蕉中发现的一种特殊物质稍加修饰就可以帮助抵御一系列病毒对机体的入侵，这种新型分子或可帮助科学家们开发出新型药物来抵御病毒的感染。
西瓜苹果香蕉等水果吃多了后果很严重
凡事适可而止,吃水果也是如此,不要贪图美味或凉快而不择"口"段地一味猛吃,这样容易吃出问题,甚至是付出生命的代价.具体请看下文介绍。并不是所有水果都适合大量食用。如果一次食用过多荔枝，摄入过多果糖，导致血糖(血糖是指血液中葡萄糖的浓度)含量比正常降低许多而引起低血糖症。以下六种水果夏季不宜多吃：西瓜西瓜性味甘凉，凡暑热口渴、心胸烦热，可适当吃些西瓜以解暑清热;但多吃则不利于身体健康。
每天吃一根香蕉可以对抗七种病
香蕉是人们喜爱的水果之一，欧洲人因它能解除忧郁而称它为“快乐水果”，而且香蕉还是女孩子们钟爱的减肥佳果。香蕉营养高、热量低，含有称为“智慧之盐”的磷，是相当好的营养食品. 在所有的水果中，香蕉有着最“神秘”的色彩。相传，佛祖释迦牟尼正是因为吃了它，才获得了无穷的智慧，因此，香蕉被赋以了“智慧之果”的美称。
10个理由让你无法拒绝香蕉
众所周知，相对于其他水果，香蕉便宜，而且四季都可以买到。“廉价”的它，在营养上却不输于其他水果。它不仅能供给人体丰富的营养和多种维生素(维生素食品)，还可以使皮肤柔嫩光泽、眼睛(眼睛食品)明亮、精力充沛、延年益寿。香蕉因自身的优势俘获了很多人的心。近几年的科学研究发现，这一水果又有新的发现，下面介绍几则香蕉的药物作用。 降低胆固醇血清 胆固醇过高会引起冠心病，香蕉的果柄具有降低胆固醇的作用。
香蕉令人意想不到的十大健康功效
一身黄金甲包裹着洁白的身躯，香甜、软滑的香蕉，不仅味美，药用价值也不少呢。特别是对长时间处在快节奏、高压力、久坐电脑前的白领们，由于不规律的饮食、不健康的坐姿和长时间缺乏运动，很多人都被胃肠疾病、皮肤疾病、便秘、痔疮等问题困扰，同时还可能会有心理方面的不适，抑郁、情绪低落等，心血管疾病也悄悄的盯上了白领们。而一根美味的香蕉，就能帮组你解决众多的不适，还有更多意想不到的好处呢。
一根香蕉的十大神奇功效
一身黄金甲包裹着洁白的身躯，香甜、软滑的香蕉，不仅味美，药用价值也不少呢。特别是对长时间处在快节奏、高压力、久坐电脑前的白领们，由于不规律的饮食、不健康的坐姿和长时间缺乏运动，很多人都被胃肠疾病、皮肤疾病、便秘、痔疮等问题困扰，同时还可能会有心理方面的不适，抑郁、情绪低落等，心血管疾病也悄悄的盯上了白领们。而一根美味的香蕉，就能帮组你解决众多的不适，还有更多意想不到的好处呢。
每天吃香蕉可以远离疾病
在所有的水果中，香蕉有着最“神秘”的色彩。相传，佛祖释迦牟尼正是因为吃了它，才获得了无穷的智慧，因此，香蕉被赋以了“智慧之果”的美称。近日，香港《大公报》综合各国营养学家的研究，向世人证实了香蕉到底如何“一身是宝”，成为各国运动员首选的水果，应该被加入到日常饮食的清单当中。其效用甚至可以用“一天一香蕉，疾病远离我”来形容。