Wellness揭秘不同加工程度的果汁对健康的影响
果汁饮料对健康影响复杂，与加工度、营养素、添加剂、消费者偏好有关。消费者选产品要查看标签，选加工好、添加剂合理的，如非热加工 100% 果汁，关注糖分，合理搭配食物。
2024-11-22
不用节食，却能有“饭吃七分饱”的健康效果！厦大两篇Nature：石胆酸模拟卡路里限制效果，激活AMPK，延缓衰老
未来，随着对LCA及其作用机制的深入研究，我们或许能够开发出更加安全、有效的抗衰老药物或保健品，让健康长寿的梦想更加触手可及！
2024-12-29
多项研究：「出生顺序」通过多种途径影响我们的一生，从智力到社交能力，再到健康
科学研究让我们更加清楚地认识到，出生顺序确实通过多种途径影响着我们的人生。从智力到社交能力，再到健康，出生顺序以细微但重要的方式塑造着个人轨迹。
2024-12-17
超90万女性研究揭示，不同绝经激素疗法对心血管健康的影响有所不同
这项研究重新评估了绝经激素疗法的心血管健康影响，结果表明，对于处于绝经过渡期的女性，不同激素治疗方式在心血管风险方面存在显著差异。
2024-12-30
Nature：颅骨骨髓在整个生命过程中不断扩张，并在衰老过程中保持健康
这项研究不仅是对衰老研究领域的重大贡献，而且极有可能从根本上改变我们对类似组织之间特化功能的思考方式，例如颅骨骨髓在一般生理和各种疾病中的独特免疫功能。
2024-11-29
《细胞》：寄生虫，但很健康？！32国5万余人分析显示，携带芽囊原虫竟与更健康的饮食和更好的心脏代谢特征有关
芽囊原虫是一种单细胞原生生物，有多种不同亚型（ST），在全世界范围内都有广泛分布，相对来说发展中国家的感染率更高，可达100%。根据2000年的数据，美国感染率约为23%。
2024-07-14
硅基动感动态血糖仪，助力健康长寿《超越百岁》
《超越百岁：长寿的科学与艺术》一书，犹如一盏璀璨明灯，引领我们踏上健康长寿的康庄大道，它深刻揭示了健康生活的内在规律，并提供了宝贵而实用的行动指南。
2024-10-22
做菜喜欢「热油煸大蒜、洋葱爆香」竟有健康隐患？最新研究：高温下，富含硫化合物的蔬菜或会导致食用油中形成大量反式脂肪酸
研究人员证实了高温下，富含硫化合物的蔬菜（大蒜、洋葱等）可能会改变食用油中的脂肪结构，形成更多的反式脂肪酸，且温度越高，不饱和脂肪酸（UFA）的反式异构化程度显著提升。
2025-01-06
