食品安全标准将“瘦身” 超半数标准年底前整合
沃尔玛陷食品安全丑闻在华驴肉商品查出狐狸肉
英国开发出食品安全新技术
近日，英国农业生物技术中心-约翰因内斯中心（JIC）获得英国生物技术与生物科学研究理事会（BBSRC）100万英镑的经费支持，开展两项食品安全技术研究：减少菜籽油产量损失和提高啤酒或威士忌制作中的大麦转化效率。 2050年全球人口将高达到90亿，如何养活这么多的世界人口，是一个严重的挑战。而提高菜籽油、大麦和小麦作等重要的粮食作物和饲料作物的产量或利用效率，有助于缓减全球粮食危机。
关于迅速开展学校食堂食品安全整治严防食物中毒事件发生的紧急通知
2011年10月21日 发布 各省、自治区、直辖市食品药品监督管理局、教育厅（教委），北京市卫生局、福建省卫生厅，新疆生产建设兵团食品药品监督管理局、教育局： 近年来，为全面加强学校食堂食品安全管理，切实维护广大师生的健康权益，国家食品药品监督管理局、教育部联合下发了《关于进一步加强学校食堂食品安全工作的意见》（国食药监食〔2010〕160号）和《关于进一步加强学校食堂食品安全工作的通知》（食
对话陈竺：怎样制定食品安全标准才科学
■对话背景 国内能量饮料行业巨头红牛身陷“违规使用添加剂”漩涡，一些地方的超市已经开始主动下架。面对公众和媒体的质疑，红牛公司却声称其产品“安全稳定”。围绕生乳安全标准是否降低的热议，速冻食品安全标准中金黄色葡萄球菌引发的担忧……食品安全问题一直是百姓最关注的内容。当有食品安全事件出现或相关标准出台，往往牵动着人们敏感的神经。 在每一次食品安全事件背后，受到关注或质疑的往往是食品安全标准。
2013年上海市食品安全监测总体合格率94.5％
北京食品安全企业标准备案从现场受理走向网上
北京市卫生局自2013年4月1日开始，受理食品生产企业食品安全企业标准备案以来，各项工作进展顺利。通过3个多月的现场受理、集中会办，逐步摸索出了由卫生行政部门主管，卫生监督机构具体办理的新的工作机制。为了更好地服务企业，方便企业办理标准备案和进一步加强对备案工作的管理，近期，市卫生局组织相关专家，研制开发了北京市食品安全标准管理系统。
2012食品安全事故盘点
酒鬼酒“塑化剂” 酒鬼酒被曝塑化剂超标260% 时间：2012年11月 原因：有记者将酒鬼酒送第三方检测后发现，酒鬼酒塑化剂超标高达260%，长期食用塑化剂超标的食品，会损害男性生殖能力，促使女性性早熟以及对免疫系统和消化系统造成伤害，甚至会毒害人类基因。
福建省食品药品监督管理局多措并举积极开展保健食品安全宣传月活动
保健食品安全宣传月活动开展以来，福建省食品药品监督管理局上下联动，紧密结合当地实际，创新活动方式，以群众喜闻乐见的形式开展了一系列宣传教育活动，受到群众的肯定与好评。 一是丰富宣传活动载体。通过网络群、手机群发短信向保健食品生产经营企业从业人员宣传保健食品相关知识1万多条。
安徽省部署开展夏季炎热时节食品安全监督检查
2013年8月5日，安徽省食品安全办、工商局、质监局、食品药品监管局等四部门联合发出紧急通知，部署开展夏季炎热时节食品安全监督检查。 通知指出，当前正值夏季炎热高温时节，食物易腐败变质引发食源性疾病和食物中毒，是食品安全事件的高发易发期。为确保群众饮食消费安全，及时消除食品安全隐患，四部门联合启动专项检查。