一滴试剂可快速检测食品安全 技术推广面临困难
1.5微升的样品反应试剂，缓缓滴流入碟式芯片反应池中，是否感染细菌、感染什么细菌很快就能揭晓。日前，一项操作简便的快速检测技术在科博会上亮相。请关注——
通胀预期是慢性病，食品价格是急性病
作为中国最底层的两大主力人群，城镇低收入者和农民，一个对食品价格敏感因为它将直接导致饥饿进而不得不通过暴动来保命，一个对通胀预期敏感因为它将直接导致下一个生产周期到来之前的手里货币的贬值损失因此不得不尽量涨价。 解决这个问题的临时办法是在流通环节对农民进行补贴，先避免发生最危险情况--城镇低收入者暴动。
我国将规范转基因食品标识的使用
国务院办公厅近日印发的《2014年食品安全重点工作安排》提出，要规范“无公害农产品”、“绿色食品”、“有机产品”、“清真食品”等食品、农产品认证活动和认证标识使用，规范转基因食品标识的使用，提高消费者对质量标识与认证的甄别能力。
保健食品命名规定和命名指南
各省、自治区、直辖市食品药品监督管理局（药品监督管理局），有关单位： 为保证保健食品命名科学、规范，维护消费者合法权益，根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》和《保健食品注册管理办法（试行）》等有关法律法规、规章规范，国家食品药品监督管理局修订了《保健食品命名规定》，制定了《保健食品命名指南》，现予印发，请遵照执行。
保健食品中可能非法添加的物质名单(第一批)
各省、自治区、直辖市食品药品监督管理局（药品监督管理局）： 为贯彻落实国务院食品安全委员会办公室《关于进一步加强保健食品质量安全监管工作的通知》（食安办〔2011〕37号）要求，严厉打击保健食品生产中非法添加物质的违法违规行为，保障消费者健康，国家局组织制定了《保健食品中可能非法添加的物质名单（第一批）》，现予以印发。
罗氏诊断用于识别肺癌患者ALK蛋白表达的首款全自动免疫组化（IHC）伴随诊断获得中国国家食品药品监督管理总局批准
2013年9月12日，罗氏诊断宣布VENTANA ALK免疫组化（IHC）检测获得中国国家食品药品监督管理总局（CFDA）批准，该检测作为一种伴随诊断，帮助识别适合服用已获批准的辉瑞肿瘤药物克唑替尼XALKORI®（crizotinib）的患者。VENTANA ALK （D5F3）兔单克隆抗体检测用于识别非小细胞肺癌（NSCLC）ALK阳性患者(1)。
天一药业宣布研发13款健康食品 或2011年获批
（i美股讯)北京时间1月11日晚间消息，中国天一医药集团（简称天一药业）今日宣布,继汤旺河林地承包之后,公司计划开发、生产和推广13款新健康食品, 包括茶,口服液和药酒. 这些食品有望在2011年获得国家食品药品监督管理局的批准。 公司董事会主席和首席执行官刘彦青先生表示，“我们希望这些新健康食品能够尽快投放市场,继续使我们产品多样化,从而加强公司的竞争力和支撑公司长期持续发展。
关于推荐首批餐饮服务食品安全专家的函
2011年08月30日 发布 教育部、科技部、工业和信息化部、公安部、司法部、住房城乡建设部、铁道部、农业部、商务部、卫生部、工商总局、质检总局、旅游局、中科院、社科院、行政学院办公厅（室）： 为进一步加强餐饮服务食品安全科学监管，充分发挥餐饮服务食品安全专家的作用，根据《餐饮服务食品安全专家管理办法》，国家食品药品监督管理局正在组建餐饮服务食品安全专家库。
关于推荐首批餐饮服务食品安全专家的函
2011年08月30日 发布 各省、自治区、直辖市及新疆生产建设兵团食品药品监督管理局，北京市卫生局、福建省卫生厅，中国食品药品检定研究院、高级研修学院： 为进一步加强餐饮服务食品安全科学监管，充分发挥餐饮服务食品安全专家的作用，根据《餐饮服务食品安全专家管理办法》，国家食品药品监督管理局正在组建餐饮服务食品安全专家库。
Lancet：建议对不健康食品征收“肥胖税”
英国医学刊物《柳叶刀》近日刊登一组关于肥胖的研究报告，指出肥胖人口不断增长正成为全球问题，肥胖引起的疾病会对医疗系统带来较大压力。对于肥胖最为普遍的美国和英国等发达国家，有专家建议对易引起肥胖的不健康食品征收“肥胖税”。 这组研究报告中的一篇说，肥胖症正成为“全球流行病”，只是在不同国家表现形式有所不同。