J Anim Sci Biotechnol研究揭秘美味密码：益生菌联手重塑肠道菌群，经肠-肌轴提升猪肉鲜味与品质
本研究发现，嗜酸乳杆菌和枯草芽孢杆菌联合培养通过调节猪肠道菌群，经肠道-肌肉轴增加猪肉风味相关氨基酸和核苷酸，降低滴水损失，表明可通过膳食干预肠道菌群改善猪肉品质和风味。
2025-07-08
Microbiol：李敏/胡霁/骆艳丽等合作揭示鼻腔菌群稳态失衡通过“鼻-脑”轴促进抑郁发生的机制
该研究揭示了上呼吸道菌群稳态失衡、鼻腔金黄色葡萄球菌丰度增加并通过新型羟基类固醇脱氢酶降解宿主鼻腔环境中的睾酮和雌二醇，导致大脑多巴胺和5-HT浓度降低，经“鼻-脑”轴调控抑郁发生的新机制。
2025-09-27
科学家揭示肠道菌群与神经系统炎症的神秘关联
文章中，研究人员首次明确了肠道共生菌群特异性CD4 T细胞在肠道和神经系统炎症中的双重作用，并揭示了其在CNS中通过分子模拟机制引发神经炎症的具体机制。
2025-06-21
BMC Med：灭活脆弱拟杆菌显神通，调节肠道菌群平衡，守护肠道健康，为癌症治疗添助力
本研究发现化疗导致的腹泻与肠道菌群中脆弱拟杆菌减少相关，热灭活脆弱拟杆菌通过线粒体凋亡通路减轻化疗诱导的肠道损伤，或可改善化疗性腹泻。
2025-07-11
Food Res Int：2'-FL+双歧杆菌合生素，调节肠道功能与菌群，助力肠道畅通无阻
本研究发现2'-岩藻糖基乳糖与双歧杆菌组成的合生素可通过调节肠道转录功能和肠道菌群，改善便秘小鼠的排便功能、减轻肠道炎症并增强肠道屏障，结论是其为相关合生素的开发应用提供理论支持。
2025-07-09
登上Cell子刊封面，中国药科大学揭示酪氨酸激酶抑制剂通过肠道菌群增强癌症免疫疗法
酪氨酸激酶抑制剂通过诱导肠道细菌 Muribaculum gordoncarteri 来源的尿刊酸下调肿瘤血管内皮细胞 CXCL1 表达，进而重塑肿瘤免疫微环境，增强免疫检查点阻断疗法的治疗效果。
2025-06-24
