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“无不欢”是真的!近1.5万人研究表明:不吃肉,抑郁发作风险增加165%!

近日,话题#妈妈给女儿停掉抗抑郁药换成维生素#登上热搜,引起广泛关注与讨论,抑郁症相关话题阅读更是高达13亿。

2023-03-02

闻闻味就能瘦?Nature子刊:「气味疗法」可促进脂质代谢轻松减重,或是减肥困难户福音!

挣扎在减肥路上的友友们,这样想下去,通过食物气味刺激达到减脂的目标指日可待,不过在这个想法变成现实之前,控制饮食+运动才是健康的减肥方法呦!

2022-11-30

《自然·医学》:红竟然没那么“毒”!科学家构建新统计学方法,发现未加工红不如既往认知“有害”,蔬菜依旧健康

食用未加工红肉与缺血性中风和出血性中风之间没有存在关联的证据,与其他四种疾病之间的相关性则相对很弱。

2022-10-17

Diabetes Care:适量摄入乳制品或能保护机体抵御2型糖尿病 而摄入红和加工肉类或会增加疾病风险

9月19-23日在瑞典斯德哥尔摩举行的欧洲糖尿病研究协会年会上,研究人员发布了他们的最新研究结果,即乳制品(尤其是低脂产品和酸奶)或与机体患2型糖尿病的风险降低有关。

2022-09-23

领域大牛Cell定义“长寿饮食”:黑巧克力可以吃,但红和加工不要吃...

公元前440年,西方医学奠基人希波克拉底曾说过:“

2022-05-06

BMC Med:少和无饮食或与人群机体总体患癌风险降低直接相关

来自牛津大学等机构的科学家们通过研究发现,每周摄入五次或更少次数的肉类或会较低的总体癌症风险有关。

2022-03-01

JAMA子刊:食用红和加工肉类会增加心脏病和死亡风险!鱼肉和家禽肉则不会

  常言道,人患病,三分药,七分养,这个“养”大多数时候指的是食疗。实际上,不仅仅是生病要注意膳食,日常的起居饮食更为重要。许多慢性代谢性疾病,如肥胖、心血管疾病等都是由于不正当的饮食习惯导致的。由此可见,摄入食物数量、种类以及搭配对人的身体健康起到至关重要的作用。国际四大医学期刊之一的 JAMA 杂志的子刊 JAMA Internal

2022-02-24

Nature子刊:红吃多了心血管疾病找上门

古有大口吃肉、大口喝酒的英雄好汉;今有饭桌上无肉不欢的肉食爱好者。但是现在可要敲黑板了,肉吃多了不好!一项近日发表在Nature Mcrobiology上,题为“The microbial gbu genecluster links cardiovascular disease risk associated with red meat consumptio

2022-01-03

为什么你最爱的“红”不能多吃?领域大牛又有重磅发现!

  近十几年来,全球心血管疾病新发病例逐年大幅增长,并多年“蝉联”全球死亡率排行榜榜首。这是个什么概念呢?举个例子,新冠疫情已暴发两年,截至目前,已导致死亡人数超过530万;而心血管疾病仅一年时间就夺走近1860万人的生命,其中三分之一发生在70岁以下人群。这是一笔巨大的疾病负担。众所周知,大口吃肉的饮食习惯与心血管疾病发病率和死亡率增加

2021-12-28

科学家揭示红增加机体心血管疾病风险的分子机制!

来自克利夫兰诊所等机构的科学家们通过研究揭示了富含红肉的饮食方式如何增加机体患心血管疾病的风险。

2021-12-30