酶技术催生“绿色”制造业
近10年内全球化学品产量增加了4倍，生物催化剂的使用却让污染物的排放量减少了20%。环境重压之下，以绿色生物工艺改造传统的化学加工业，就如同“数码技术”取代“胶片技术”一样成为必然趋势。 遗憾的是，我国至今还没能建立起一套完整的以生物催化技术为核心的绿色工业体系。 “我国造纸、纺织、皮革、有机化工等领域，仍然以化学加工为主，普遍存在高能耗、高物耗、高水耗等问题，这些领域也是环境污染的重点源头。
美国种业发展史：1850-2012
世界种子产业在美国兴起，早在十八世纪末期，北美第一家经营蔬菜种子的公司在费城成立，到1850年全美有种子公司40多家，主要经营蔬菜、花卉和牧草种子。 美国作为全球第一大市场，ISF统计全美种子市场价值120亿美元，占全球29%以上。目前全美涉及种子业务的企业有700多家，其中种子公司500多家，既有孟山都、杜邦先锋、先正达、陶氏等跨国公司，也有从事专业化经营的小公司或家庭企业。
肯尼亚花卉种植业推广环保节水新技术
肯尼亚花卉农场目前正大力推广一种新型灌溉技术，这一技术不但节省了30％至50％的用水量，更有效减少了对周边环境的污染。 纳瓦沙湖是肯尼亚鲜花的主产区之一，30多家花卉农场集中于此。此前，由于花卉种植用水量大，纳瓦沙湖附近的很多花卉农场直接把水管伸到湖里。除了取水，农场主们还把种植过程中产生的废水直接排入湖中，造成水质污染和湖区生态圈动物种群数量下降。
亚洲最大乳业技术研究院——内蒙古乳业技术研究院在伊利集团落户
7月22日，内蒙古乳业技术研究院在伊利集团成立，成为目前亚洲最大的乳业研究机构。 内蒙古乳业技术研究院（以下简称研究院）是以内蒙古自治区政府为主导、由呼和浩特市政府、呼伦贝尔市政府和伊利集团共同出资组建的新型研究与开发机构。
商务部出台《餐饮业管理办法（征求意见稿）》
商务部日前出台《餐饮业管理办法(征求意见稿)》，规定餐饮企业不得销售掺杂、使假、以假充真、以次充好等食品，如违反相关规定，由商务主管部门处以3万元以下罚款。 《征求意见稿》要求，餐饮企业采购食品、食品添加剂及食品相关产品，应当到证照齐全的食品生产经营单位或批发市场采购，并应当索取、留存有供货方盖章(或签字)的购物凭证。购物凭证应当包括供货方名称、产品名称、产品数量、送货或购买日期等内容。
乳业三巨头表现分化 广告堆出销量成本摊薄利润
今年上半年，上市乳制品企业业绩增速普遍放缓。乳企半年报显示，原材料成本上升和高企的广告营销费用成为企业成本上升的重要推手。 乳业三巨头表现分化 数据显示，占据国内乳品市场大半的伊利、蒙牛今年上半年业绩增速放缓。 伊利股份半年报数据显示，尽管上半年实现营业收入211.8亿元，较去年同期增长11.8%；但归属上市公司股东的净利润为7.62亿元，同比下降6.67%。
Vilmorin收购印度蔬菜种子公司世纪种业
近日，Vilmorin公司收购了位于印度德里的世纪种业公司（Century Seeds）。这家私人企业专门研发蔬菜品种，通过其先进的育种研究，开发出了一大批数十种作物包括花椰菜，辣椒，卷心菜，西红柿和其他的主要在亚洲地区种植和消费的蔬菜品种。并且，世纪种业拥有广泛的生产和销售渠道，尤其是在印度北部，是其资产和资源的核心所在地。 此次收购将大大增强Vilmorin公司在印度蔬菜种子市场的占有率。
一个月三起食品安全事故 光明乳业自曝家丑求监督
光明乳业日前在公司官网上公开致歉，就近来大家关心的几项事情的进展情况进行通报，不仅详细介绍了安徽“学生加餐事件”、上海“液体渗入事件”、广东“奶酪黄油抽检”的处理进展和最新权威调查结论，并详细告知公司的整改措施，同时再次恳请广大消费者、媒体、政府及监管部门、社会各界对公司继续严格监督，帮助光明乳业持续改进提升。