《百科·求知》创刊号：“被冤枉”的地沟油
“健康元是一家生产头孢类抗生素原料的公司。这次事件出问题的环节在于生产7-ACA这种化学物质时候，他们使用了掺有地沟油等劣质油的豆油。” 7-ACA是什么？为什么制药环节要用到这种物质？ 7-ACA被称为抗生素药物生产的关键物质——“中间体”。中间体是生产抗生素过程中所需要的一种化学品，随着社会分工的深入与生产技术的进步，医药行业将一些医药中间体转交化工企业生产。
国家863计划项目“二氧化碳—油藻—生物柴油关键技术研究”通过验收
日前，新奥科技发展有限公司承担的国家863计划项目“二氧化碳—油藻—生物柴油关键技术研究”通过国家科技部组织的专家验收。该项目在藻种筛选、光生物反应器、油脂提取及生物柴油制备等技术领域取得70余项专利技术。 油藻由于具有生物量大、生长周期短、易培养及脂类含量较高等特点，被认为是最具潜力的油脂生物质资源，可以通过光合作用吸收煤电厂和化工厂等排放的二氧化碳来制备生产生物柴油。
国家863计划项目“二氧化碳—油藻—生物柴油关键技术研究”通过验收
日前，新奥科技发展有限公司承担的国家863计划项目“二氧化碳—油藻—生物柴油关键技术研究”通过国家科技部组织的专家验收。该项目在藻种筛选、光生物反应器、油脂提取及生物柴油制备等技术领域取得70余项专利技术。 油藻由于具有生物量大、生长周期短、易培养及脂类含量较高等特点，被认为是最具潜力的油脂生物质资源，可以通过光合作用吸收煤电厂和化工厂等排放的二氧化碳来制备生产生物柴油。
BMC Geno：刘爱忠等完成星油藤种子发育不同时期的转录组分析
星油藤 (Plukenetia volubilis L.) 又名南美油藤、印加果、印加花生等，是大戟科一种多年生木质藤本油料植物，其种子油脂可以食用。星油藤油与其他植物油相比其成分非常特殊，绝大部分是不饱和脂肪酸，约占总油脂的93%，亚油酸（ω-6脂肪酸）和亚麻酸（ω-3脂肪酸）含量分别高达35%和50%。
质检总局：要求加强意大利输华橄榄油检验监管
记者从国家质检总局获悉，针对近日有媒体报道意大利产橄榄油存在掺兑现象，质检总局已紧急照会意大利驻华大使馆，要求意方尽快核实有关情况，向中方提供涉嫌掺兑企业信息，并敦促意方进一步加强质量管理，确保输华橄榄油质量安全。质检总局已发布预警，要求各地检验检疫机构进一步加强意大利输华橄榄油的检验监管，并督促橄榄油进口商切实履行进口食品安全主体责任，确保进口橄榄油符合我国食品安全国家标准。
我国DHA藻油首次对外出口
据厦门检验检疫局透露，厦门市一家公司日前顺利对荷兰出口200公斤微藻DHA油脂，这也是中国首次对外出口DHA藻油。 经厦门检验检疫局检验合格，日前厦门汇盛生物有限公司生产的200公斤微藻DHA油脂，顺利出口荷兰市场，这是中国DHA藻油首次对外出口。 DHA是一种长链不饱和脂肪酸，目前已广泛应用于医药、食品、化妆品、饲料等领域。
正规粮企偷售“地沟油” 黑色利益链遍及28省
“地沟油”黑色产业链追踪——公安部督办重庆“4·20”特大“地沟油”案件透视： 两个粮油铺子开在同一条街上，中间隔着8个门面店，一边的油罐存着食用油，一边的油罐存着“地沟油”。只要打开阀门，依靠秘密深埋在地下的一根特殊管道，这两种油就会按照事先设置好的比例勾兑在一起，神不知鬼不觉地卖给老百姓，然后堂而皇之地上了餐桌。
公安部：制售“地沟油”十大典型案例
自今年8月下旬以来，按照“打四黑除四害”专项行动整体部署，公安部指挥全国公安机关开展了打击“地沟油”犯罪破案会战。3个多月来，各地侦破利用“地沟油”制售食用油犯罪案件128起，抓获违法犯罪嫌疑人700余名，查实涉案油品6万余吨；打掉涉及全国28个省份，集掏捞、粗炼、倒卖、深加工、批发、销售等多环节于一体的制售“地沟油”犯罪网络60个。“地沟油”犯罪对人民群众食用油安全的现实危害得到有效遏制。
Biotechnol.Biofuels：潘慧琳等用木质素催化高酸值小桐子油制备生物柴油
近日，国际杂志Biotechnology for Biofuels刊登了中科院西双版纳热带植物园潘慧琳博士等的最新研究成果“Direct production of biodiesel from high-acid value Jatropha oil with solid acid catalyst derived from lignin。
“油太妹”成新型白领杀手
近日，网络红人“油太妹”成为平民英雄的焦点，在网络掀起轩然大波。与另一位网络红人“凤姐”截然不同的是，“油太妹”的缄默让万千网友陷入深度思考。“油太妹”何许人也？“油太妹”是上海一家私企白领，刚刚毕业不久的她被检查出身体内的血太油，而导致血站不接受她的爱心。万千网友何以缄默？据来自全国最大的某体检中心数据显示：几乎每五个体检的中青年人中就有一人血脂超标，亦就是血太油现象。