Front Immunol：无需活菌定植的“益生菌精华”，降肝酶、稳血脂还护肠道
本研究发现，口服唾液乳杆菌SNK-6来源胞外囊泡可减少高脂饮食小鼠体重与肝脂肪沉积，通过Beclin-1/PPAR通路增强肝细胞线粒体自噬、修复肠道屏障并调节菌群，为代谢相关脂肪性肝病治疗奠定基础。
Nature子刊：谈攀/洪亮团队开发蛋白质语言模型VenusMine，成功挖掘高效的PET水解酶
这项研究展示了一种新颖的深度学习方法，用于发现具有增强性能的天然 PET 水解酶。
Cell：揭示致癌融合蛋白通过与RNA聚合酶II相互作用形成凝集物，促进多种癌症产生
这项研究揭示了多种致癌融合蛋白（oncofusion）共有的分子机制，揭示了潜在的可药物靶点。
中国博后一作Nature论文：开发AI模型，高精度预测酶的特异性，已回国加入南京师范大学
该研究提出了一种结合跨注意力机制（Cross-Attention）与 SE(3)-等变图神经网络（SE(3)-equivariant GNN）的创新人工智能模型——EZSpecificity。
线虫端粒酶 RNA 玩“隐身”！20 年遗传谜题破解：藏进生殖基因内含子“搭车”传后代，抗衰老有新靶点
实验表明，在缺乏terc-1的线虫中，端粒每一代都会变短，在15代之内，这些线虫就会灭绝。将terc-1插入到在生殖细胞中表达的其他基因的内含子中，培育出的线虫则拥有正常的端粒，并且没有灭绝。
Nat Microbiol：倪岳琼等系统性揭示肠道菌群酶对膳食植物营养素的生物转化及其健康效应
本研究系统性揭示了肠道菌群来源的多种酶对植食性化合物的转化能力，同时这种潜能在健康与疾病个体之间存在显著差异，强调了仅从饮食结构来定义健康饮食的局限性以及肠道菌群在其中的重要作用。
Food Chem：当茶多酚遇上五肽PAYCS——非共价与共价复合物如何守护肠道稳定性并调节酶活性
本研究发现儿茶素（CA）与五肽PAYCS通过非共价（CA/PS）和共价（CA-PS）作用形成复合物，分别在胃和肠道消化中表现出更强稳定性，通过抑制消化酶活性调节肽的消化和功能活性。
研究揭示核小体乙酰转移酶NuA4的动态机制
研究揭示了酵母中pNuA4对底物核小体进行乙酰化的完整过程，明确了pNuA4乙酰化多个赖氨酸底物的具体机制，展现了pNuA4在乙酰化核小体过程中的动态顺序与结构模型。
Cell：我国科学家揭示环状二核苷酸诱导的磷脂酶组装抵御病毒感染机制
研究结果表明，与 CDN 结合后，CapE 经历了剧烈的结构重排。这种转变暴露了其催化位点，并促进其聚合成有序的细丝。
姜长涛团队最新Cell论文，利用AI工具，挖掘出超60万种胆汁酸代谢酶
该研究开发了一种人工智能（AI）辅助工作流程——BEAUT，并预测了超过 60 万种候选胆汁酸代谢酶，并发现了首个具有独特骨架修饰的胆汁酸——3-acetoDCA 及其合成酶——ADS。