PCF®技术——生物智造领域人类新质生产力
“四千年前，人类用陶罐封存谷物与草药，在自然发酵中酿造出酒与药汁，精炼活性物质。这是最早的发酵智慧——无需复杂工具，仅凭微生物的力量，便能唤醒植物的生命力。
2025-07-25
北京大学最新Cell论文：李龙/宋晨/高宁团队揭示膜蛋白进入脂膜折叠的分子过程
该研究捕获了膜蛋白转位过程中的一系列中间状态，揭示 Sec 转位复合物在膜蛋白转运过程中不仅提供蛋白质穿膜的通道，更扮演“分子伴侣”的重要角色。
2025-02-23
《自然》：发现燃脂备选方案！科学家首次发现，棕色脂肪中还有一条隐秘的备用燃脂通路，代谢性疾病或迎来治疗新靶点
华盛顿大学医学院的研究团队发表最新研究成果，他们发现了棕色脂肪中一种不依赖于UCP1的热量消耗机制，而是涉及过氧化物酶体中对单甲基分支链脂肪酸（mmBCFA）的ATP消耗性代谢。
2025-10-21
研究人员利用量子弛豫实现单分子水平生物分子相互作用检测
中国科学技术大学自旋磁共振实验室石发展教授团队与南开大学苏循成教授团队合作，在基于金刚石氮-空位（NV）色心的生物传感方面取得重要进展，首次基于量子弛豫技术实现了单分子水平的生物分子相互作用检测。
2025-10-08
Sci Rep毛囊类器官研究：脂质可借HIF-1信号通路促进头发生长，有望告别“秃”然的烦恼！
研究表明，雄激素性脱发患者头皮组织脂质代谢减弱，补充脂质可促进人真皮乳头细胞增殖、上调毛发相关基因，该过程依赖HIF-1α，且脂质能加速毛囊类器官毛干样结构伸长，为脱发治疗提供新方向。
2025-02-21
体脂率多少的男/女性最具吸引力？三项科学研究揭露“完美身材”：男性体脂率13-14%+肩腰比1.57；女性完美身材则更为严格
科学告诉我们，最具吸引力的男性体型是BMI23-27、体脂率13%-14%；而全球“推崇”的最具吸引力女性体型BMI却低于19，有一种“越瘦越美”的畸形审美。
2025-07-10
Sci Rep：腰果伪果提取物能减少脂肪细胞中的脂质积累，而腰果壳提取物则能显著抑制脂肪细胞的分化
来自筑波大学等机构的科学家们通过研究揭示了腰果副产品（腰果伪果和腰果壳）提取物对脂肪细胞分化的影响。
2025-03-27
《神经元》：短期高脂饮食也同样危险！科学家发现，两天的高脂饮食即可激活小鼠大脑特定抑制性神经元，导致认知受损，恢复正常饮食可逆转
文章详细描述了stHFD摄入诱导齿状回（DG）表达胆囊收缩素的中间神经元（CCK-IN）过度活跃，从而损害记忆处理的机制。
2025-10-07