《神经元》：短期高脂饮食也同样危险！科学家发现，两天的高脂饮食即可激活小鼠大脑特定抑制性神经元，导致认知受损，恢复正常饮食可逆转
文章详细描述了stHFD摄入诱导齿状回（DG）表达胆囊收缩素的中间神经元（CCK-IN）过度活跃，从而损害记忆处理的机制。
2025-10-07
《细胞·代谢》：不伤食欲，直接燃脂！科学家开发新型减重药催乳素释放肽类似物NN501，可促进能量消耗，与GLP-1类药物形成互补
这项研究践行了肥胖治疗的另一条路径：不再聚焦于强效抑制食欲，而是通过持续促进脂肪酸氧化来增加能量消耗，实现燃烧脂肪式减重。
2025-12-11
Nature Methods：生命的“油”画——uMAIA解码发育的四维脂质图谱
研究首次绘制了斑马鱼胚胎发育过程中详尽的四维(4D)脂质组时空图谱，揭示了脂质分子在生命蓝图绘制过程中的惊人秩序和意想不到的关键作用。
2025-09-06
Cell子刊封面：许琛琦/施小山/王皞鹏合作揭示TCR信号多样性的脂质静电调控机制
该研究利用核磁共振、定量质谱和细胞实验，解析了 TCR-CD3 复合物中关键信号亚基 CD3ζ 的胞内区结构以及磷酸化规律，揭示了正电基序与脂质相互作用在其中的关键调控机制。
2025-10-06
百奥赛图与默克签署协议，推进抗体偶联脂质递送解决方案
百奥赛图（北京）医药科技股份有限公司（百奥赛图，股票代码：02315.HK），一家创新技术驱动新药研发的国际性生物技术公司，与全球领先的科技公司默克（Merck）已签署一项抗体选择权的评估协议
2025-09-04
《癌症研究》：益生菌化解高脂饮食促癌的“命”！中山大学团队发现，约氏乳杆菌合成的鹅去氧胆酸，可以促进肠癌细胞凋亡
该研究表明，肠道里的约氏乳杆菌可以通过BSH酶催化生成CDCA，进而通过诱导线粒体损伤和氧化应激抑制结直肠癌发生。
2025-10-14
