科学家首次确定了大脑的食物特定记忆系统，与暴食症和饮食相关肥胖有关
研究证明背侧海马神经元在控制食物摄入方面发挥着关键作用。这些神经元将感官线索和食物摄入联系起来，并且影响了记忆和行为选择。
2025-01-18
Physiol Genomics：脂肪组织中的基因表达差异或能指导科学家们开发新型肥胖靶向性疗法
研究结果或能帮助改善理解相关的致肥胖变量以及与机体为应对肥胖所发生的脂肪组织中基因表达改变之间的关联。
2024-12-29
研究表明：主食吃米饭者有更低的全身肥胖率和中心肥胖风险！用米饭替代小麦制品可显著降低肥胖风险
本研究为我们揭示了：在我国西北地区，相比偏好食用面条、馒头等小麦制品的人群，“米饭党”不仅表现出更低的全身性肥胖率，而且在中心性肥胖的风险上也具有明显优势。
2024-11-05
PLOS ONE：肥胖让问题更复杂
本文的研究结果强调了早期诊断2型糖尿病的重要性，并建议针对肥胖的干预措施（如饮食调整、锻炼或药物治疗）可能有助于预防年轻2型糖尿病患者患上痴呆症。
2024-12-11
Food Funct：每天一颗「牛油果」，为腹型肥胖者重塑健康微生物群！
每日食用牛油果对腹型肥胖成年人肠道微生物群有积极影响，可提升 α 多样性、改变 β 多样性、增加特定物种和属的相对丰度，在基线饮食质量低者中更明显，且对人体测量和部分生化指标无显著改变。
2024-12-18
临床试验发现，地中海饮食+限时禁食不会进一步改善超重/肥胖人群的内脏脂肪和心血管健康
对于超重或肥胖人群，在地中海饮食的基础上加以限时饮食，具有进一步减重和改善血糖的潜力，但在减少内脏脂肪、改善心血管代谢健康指标方面，每天限制在什么时间段吃饭并未提供额外的益处。
2025-01-16
Cell子刊：北京大学强力/汪丽恒团队揭示肥胖中IgG积累驱动胰岛素抵抗和慢性炎症
研究发现，IgG在肥胖发生中特异性堆积在脂肪组织中，诱发脂肪组织炎症，导致胰岛素抵抗和代谢紊乱。
2024-12-20
