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这些食物不可与猪肉同食

猪肉是人们日常接触最多的食品之一,因为太常吃,人们还发明了许多新鲜花样去烹饪这道传统美食,发明创新固然好,可不懂营养知识乱来则会给健康带来麻烦……大豆从现代营养学观点来看,豆类与猪肉不宜搭配,是因为豆中植酸含量很高,60%——80%的磷是以植酸形式存在的。

2015-02-13

左右生男生女的神秘食物

女性生男还是生女,虽然跟自身体质的阴或阳有一定关系,但并不完全取决于此,还有许多如身体酸碱度、精子的活力、双方的年龄、压力、生活环境等因素影响,因此,通过饮食控制生男生女的做法,科学道理不够充分,只可以参考。对于许多计划只想生女儿、或是想生男孩的夫妻来说,除了定期看妇产科,接受医生的建议之外,其实还有一个颇为值得一试的好方法,那就是藉由平时的饮食控制,来达到影响受孕胎儿性别的目地。

2015-02-13

牛奶不宜和五种食物同吃

常喝牛奶对健康大有裨益,不过,日常生活中我们也要留点神,有些食物是不能和牛奶一起服用的。橘子与牛奶在喝牛奶前后1小时左右,不宜吃橘子。因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇,就会发生凝固,从而影响牛奶的消化与吸收,在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。牛奶与果汁牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白,牛奶的酸碱度在4.6以下时,大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀,难以消化吸收,严重者还可能导致消化不良或腹泻。

2015-02-13

7种日常食物偷走你的睡眠

人们都想吃好睡好休息好。然而,专家告诫说,饮食不当会导致睡眠困难。据国外媒体最新报道,美国营养学家最新列出“偷走睡眠的7大食物”,不妨一读。1.咖啡因饮料众所周知,咖啡因多年来一直被认为是导致失眠的罪魁祸首,但是美国注册营养师米歇尔·杜达什表示,咖啡因虽然不会给身体增加任何能量,但是的确是一种刺激物,增加人体警觉度,导致睡眠困难。

2015-02-13

五种食物吃得太新鲜可能中毒

桶装水市售的桶装水,无论是蒸馏水、逆渗透水、矿泉水及其他纯净水,在装桶前大多要用臭氧做最后的消毒处理,因此在刚灌装好的桶装水里都会含有较高浓度的臭氧。对人而言臭氧是毒物,如果你趁新鲜喝,无疑会把毒物一起摄入。若将这些桶装水再放1至2天,臭氧会自然消失,这时再喝就无饮毒之虑了。根据规定,生产的桶装水必须经检验合格后方可出厂,而这个过程需48小时,故而喝按规范检验出厂的桶装水才是安全的。

2015-02-13

秋季慎食6种食物

精致、美味的食物真的很难让人抗拒,因此,爱美却又热爱美食的MM常常要纠结于哪些食品该吃、哪些食品不能吃的困惑中。今天我们就为大家揭秘,究竟哪些食物会让您的身材变形?小心了,您可千万别落入它的陷阱中!第一类:高热量、密度的食物一般经过油烹调的食物,会提高60%~100%的热量,尤其是炸、爆、煎、炒、油酥等方法。

2015-02-13

教你从坏食物中吃出健康

最新科学研究发现,这些所谓的高热量食物其实也能帮你减肥。最新一期美国《健康》杂志就列举了五种健康的“坏食物”,只要稍微注意一下吃法,我们又能开怀享受美食了。注重饮食健康的我们都知道,有些“坏食物”是要尽量少吃的。其实坏食物一样能吃的很健康!1、红肉:红肉选择瘦的吃只要选肉正确,即使肉夹馍和肉丸也能帮助瘦身。

2015-02-13

冬季 这些食物不要在清晨吃

冬季气候寒冷,阴盛阳衰。人体受寒冷气温的影响,机体的生理功能和食欲等均会发生变化。因此,合理地调整饮食,保证人体必需营养素的充足,提高人的耐寒能力和免疫功能等抵抗力是十分必要的。怎样才能吃的健康又安全呢?生活家贴别推出冬季饮食保健系列文章,为您贴身定制冬季健康饮食。成语"饥不择食"是说人饿的时候,食欲强烈。

2015-02-13

吃什么食物能够帮助你生男孩

为了生男孩,相信许多准爸妈的做法也跟小S一样,希望通过饮食控制宝宝的性别。这个做法也得到了科学的证实。英国埃克塞特大学和牛津大学的科学家们指出,女性在受孕期间,如果不吃早餐或摄入的食物热量偏低,她们生女孩的可能性更大。这也是科学家首次证实,女性的饮食习惯能够影响孩子性别。

2015-02-13

揭秘:营养食物的“假面具”

在生活中,你可能不知道一些标着营养食品或向来被认为营养健康的食品,其实并没有什么营养。那么营养食物中的“假面具”你是否了解呢?比萨饼在意大利,比萨饼甚至受到了法律的保护,规定其必须由全麦面粉、番茄酱、白干酪、橄榄油、罗勒香料等加工而成。比萨饼本来是非常有营养的。

2015-02-13