PLoS ONE :提高维生素D水平可有效预防癌症的发生
有研究显示增加人体血液中维生素D的含量可能成为一种预防癌症的重要手段，因为他们的研究发现随着维生素D水平的下降，癌症的发生率将大大提高。
Ophthalmology：维生素C可以延缓女性白内障进展
眼睛里面的液体富含维生素C，可以防止晶状体氧化，预防其变浑浊，所以增加维生素C摄入量，是否就能增加眼内液体的维生素C含量，进而对白内障的进展起保护性作用。
Nat Commun：科学家发现抗衰老关键，维生素B3能延缓衰老
自由基假说，是由1956年Denham Harman提出的。从那时起，很多试图证明衰老与氧化损伤关系的努力都失败了，包括抗氧化物相关的多个临床试验。因此，虽然在衰老过程中氧化损伤的积累显而易见，大多数科学家仍然认为其与衰老的成因几乎不相干。然而，最近发表的结果可能将改变这一切。
JCO：维生素D缺乏预测前列腺癌
近日，一项发表于国际杂志Journal of Clinical Oncology上的研究论文中，来自美国西北大学Feinberg医学院等机构的科学家揭示了低水平维生素D和恶性前列腺癌的关系，研究者发现，男性机体血液中维生素D水平降低或可帮助预测个体的恶性前列腺癌的发生。该研究对于有效改善男性健康提供了巨大帮助。
柳叶刀子刊：孕期补充维生素D有助冬季出生宝宝骨骼发育
最近，南安普顿大学的一项最新研究表明孕期补充维生素D或许可以增强冬季出生宝宝的骨骼发育。这项研究共招募了超过1000名孕妇进行孕期补充维生素D的随机双盲安慰剂对照试验。
Am J Resp Crit Care：维生素D或能阻止吸烟者肺部功能损伤
根据一项来自美国波士顿市研究人员的一项最新研究，维生素D缺乏与吸烟者体内较差的肺部功能和肺部功能随着时间的推移更快速下降存在关联，这就意味着维生素D可能使人们免受因吸烟而对肺部功能产生的不良影响。相关研究成果于2012年7月19日在线发表在American Journal of Respiratory and Critical Care Medicine期刊上。
Diabetes Care：肥胖、缺维生素D可诱发胰岛素耐受
一个肥胖的人再加上缺乏维生素D，那么就会有更高的胰岛素耐受风险。而胰岛素耐受是2型糖尿病的主要危险因素，2型糖尿病是全球的第八大死因，困扰着2560万美国人和9240万中国人。相关论文发表在Diabetes Care杂志上。
Gut：摄入维生素B12有助于治疗丙型肝炎
根据一项于2012年7月17日在线发表在Gut期刊上的一项研究，加入维生素B12到标准丙型肝炎病毒(hepatitis C virus, HCV)治疗之中能够显著性地增强机体抵抗这种病毒感染的能力。这项研究还表明该效果在感染HCV之后很难被有效治疗的病人身上特别强烈。 十年前的实验研究提示着维生素B12可能在抑制HCV中发挥着作用。
JNCI：维生素E或可降低患肝癌风险
近日，刊登在国际杂志Journal of the National Cancer Institute上的一篇研究报告指出，来自于饮食或者单纯维生素E的摄入可以降低肝癌患病风险。肝癌是世界上第三大常见的癌症死亡疾病，将近85%的肝癌发生在发展中国家，在中国占到了54%。很多流行病学调查了维生素E的摄入和肝癌的关系，然而众多结果并不一致。