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Cancer Med:胰腺癌为何偏爱“胖”人群?六个基因线索浮出水面

研究人员发现,六个此前已知与胰腺癌复发相关的基因,在肥胖和尿病状态下同样表现异常活跃。这六个基因分别是ITGAM、PECAM1、CCL5、STAT1、STAT2和CD44。

2026-05-27

最大骗局,少吃碳水没用!Clin Nutr 西班牙研究:三餐搭配才是关键,水果竟是血帮手

肥胖成人早餐多吃水果、乳制品及蛋白质,午餐避开高碳水饮食,晚餐增加水果、减少酒精和加工肉,有助于改善餐后及夜间血波动。

2026-05-21

弈柯Adorvia与MycoTechnology宣布全球合作,领航天然甜味剂与风味调节解决方案创新

该合作将弈柯Adorvia专有的Reb M甜菊与MycoTechnology旗下Zukora™蜂蜜松露甜味蛋白相结合,旨在为全球食品饮料行业提供口感更优、低配方的系统化解决方案。

2026-07-16

陷阱!Science子刊:山梨醇竟是脂肪肝“隐形推手”,肠道细菌才是关键防线

这项研究彻底打破了 “醇类甜味剂无害” 的固有认知,也为脂肪肝防治提供了新方向。

2025-11-27

《Nature》揭示记忆巩固“劫持”大脑传感器,驱动情绪性进食

通过揭示一种非稳态性饥饿的机制及其对记忆巩固的至关重要性,该研究结果为类似于情绪性进食的行为提供了神经回路基础以及认知意义。

2026-03-31

癌细胞被这种“喂”到疯长5倍!《自然》子刊最新综述:年轻人癌症高发,这个饮食习惯或是元凶

研究系统梳理了代谢组学(metabolomics) 这一前沿领域的研究体系、技术难点与应用前景,试图通过解析癌细胞的代谢规律,将其 “贪吃” 的特性转化为抗癌的新武器。

2026-06-16

《Science》研究揭示CD43才是AML免疫逃逸核心,其形成的“屏障”可同时抑制三大免疫细胞

该研究发现细胞表面的蛋白 CD43 是一种强大的先天性和适应性抗白血病免疫抑制剂。CD43 对免疫细胞的抑制作用取决于通过 O 联基化和唾液酸化途径添加的翻译后唾液酸修饰。

2026-04-14