加拿大拟批准Winfield亚磷酸盐杀菌剂
世界农化网中文网报道：加拿大有害生物管理局（PMRA）拟正式批准Winfield公司的亚磷酸盐TGAI、亚磷酸盐Colorless、亚磷酸盐Extra、亚磷酸盐Turf、ConfinePost产品。这些产品的活性成分为一钾和二钾磷酸盐，可用于土豆、果实蔬菜、罗勒属植物、芸苔属蔬菜、叶菜、瓜类、葡萄、人参、草莓、室外观赏作物、松柏类树木、以及草坪的病害防治。
合理饮食减少蔬菜硝酸盐含量
去菜市场购置一周的蔬菜已经成为忙碌上班族的习惯了，但据实验表明，蔬菜放两天亚硝酸盐会变多，变蔫后的蔬菜中，亚硝酸盐的含量会陡然增加数倍，超过国家规定的安全标准限值。那么如何减少这种风险增加？功能医学黄颖博士表示，除了遵守3:4:3荷尔蒙平衡饮食法则外，适当补充一定剂量功能营养素也是忙碌族所必备的。
六种饮用水被检出含高浓度致癌物“溴酸盐”
国家质检总局近期公布对瓶(桶)装饮用水质量抽查结果，其中6种饮用水被检测出含有高浓度的致癌物“溴酸盐”，哈药六厂等知名企业生产的“纯中纯”弱碱性饮用水、内蒙古“景友”沙漠优质水榜上有名，令人震惊。 弱碱水、沙漠水、富氧水、冰川水各类企业近年来纷纷抢滩饮用水市场，名目新奇的“概念水”不断涌现，让消费者一头雾水。
Cell Metab：CRIF1调节线粒体氧化磷酸化多肽合成和整合
7月20日，Cell Metab杂志在线报道，线粒体蛋白CRIF1通过与新生的氧化磷酸化多肽及分子伴侣相互作用调节线粒体编码的氧化磷酸化多肽的合成和插入线粒体内膜过程。 虽然对线粒体DNA编码多肽表达机制的研究已经取得了很大的进展，参与线粒体核蛋白体介导的多肽合成和将线粒体氧化磷酸化（OXPHOS）多肽自发插入线粒体内膜过程的调控因子目前还不清楚。
Immunology：一种磷酸酶在TLR刺激的先天性免疫反应中的角色
来自第二军医大学，浙江大学医学院等处的研究人员解析了一种具有特殊结构的磷酸酶在TLR刺激的先天性免疫反应中扮演的重要角色，指出这种酶能通过选择性抑制IKKβ/NF-κB通路的活性，从而作为一种负反馈调控因子调节TLR刺激的先天性免疫反应。相关研究成果公布在The Journal of Immunology杂志上。
Cell Metab：Wip1磷酸酶敲除有助减肥
在西方国家，肥胖和动脉粥样硬化相关疾病占死亡率的1/3，其分子机制仍然不完全清楚。近日，新加坡研究人员发现敲除Wip1磷酸酶基因可改善肥胖和动脉粥样硬化。研究论文发表在7月3日的Cell Metabolism杂志上。 Wip1磷酸酶是Atm信号途径中的一个分子，它在脂肪聚集和动脉硬化中发挥重要作用，Wip1敲除的小鼠肥胖和动脉粥样硬化都得到改善。
EMBO Mol Med ：磷酸盐会增加血液中钠的浓度
新的结果证实FGF23激素的增加会使得肾中的一种输送蛋白从尿液中重吸收钠增强。因此，血浆中过量磷酸盐通过FGF23，使得钠增加吸收进入血，长期后果就是高血压。
PNAS：乳酸盐可有效增强大脑记忆
近日，一篇发表在国际杂志PNAS上的研究论文中，来自瑞士洛桑联邦理工学院（EPFL）的研究人员通过研究揭示了葡萄糖衍生物激活记忆受体的分子机制。
JBC：北大苏晓东教授阐明磷酸化抑制caspase-6的机制
Caspase全称为含半胱氨酸的天冬氨酸蛋白水解酶，是一组存在于细胞质中具有类似结构的蛋白酶。它们的活性位点均包含半胱氨酸残基，能够特异性的切割靶蛋白天冬氨酸残基后的肽键。caspase-6是caspase家族的一种，它的底物是lamin A和keratin18，它们的降解导会致核纤层和细胞骨架的崩解。
如何同时快速检测尿液中的亚硝酸盐和硝酸盐？
最近的一项研究采用铜镉柱还原硝酸盐，与CdTe量子点增敏过氧亚硝酸-碳酸钠体系的化学发光信号相结合，开发了快速在线同时分析亚硝酸盐和硝酸盐的新方法，从化学发光角度探讨了利用量子点增敏化学发光体系且应用于实际样品分析，为快速同时检测人体尿液中硝酸盐和亚硝酸盐的含量提供了新思路。