南方医科大学研究发现，隔日禁食加剧动脉粥样硬化，增加心脏病风险
研究显示，长期采用16+8禁食可能不利于健康，与每天12-16小时的典型进食时间窗口相比，那些遵循16+8禁食的人，心血管疾病的死亡风险增加96%，患有心脏病或癌症的人心血管死亡的风险也增加。
2024-03-28
eClinicalMedicine | 宫婷婷团队：间歇性禁食对健康的影响：一项基于随机对照试验的伞状综述
研究发现，与非干预饮食相比，间歇性禁食（Intermittent Fasting, IF）能减少超重或肥胖、2型糖尿病、代谢综合征成人的脂肪量。
2024-03-25
上海交大钟文泽团队研究发现，间歇性禁食或导致心血管疾病死亡风险翻倍
这项研究显示，在美国成年人中，将每天进食时间现在<8小时的间歇性禁食模式与普通人群以及心血管疾病或癌症患者的心血管死亡风险显著增加有关。
2024-03-24
EMBO Mol Med：开发出新方法来评估短期培养的 CAR-T 细胞的安全性
研究发现强调，在临床应用短期培养的 CAR-T 细胞后，需要特别关注 CRS 的诱发情况，同时在临床应用前也要有直接的测试系统对这些细胞进行风险评估。
2024-03-30
Cell Rep：揭示禁食保护机体抵御炎症的分子机制
来自马萨诸塞大学等机构的科学家们通过研究发现了禁食有助于帮助降低机体炎症的新方法；炎症是机体免疫系统出现的潜在破坏性副作用，同时也是很多慢性疾病的发病基础。
2024-02-14
GeroScience：无需禁食，仅少吃这种氨基酸，显著延长寿命
在这项研究中，研究人员分析了短期的氨基酸特异性改变是否可以模仿饮食限制的延长寿命和抗应激益处，而不需要大幅减少食物摄入量。
2024-02-11
我国学者研究显示，禁食能有效减肥，但会显著改变肠道菌群和大脑活动
微生物群产生神经递质和神经毒素，通过神经和血液循环进入大脑。反过来，大脑控制饮食行为，而我们饮食中的营养物质改变了肠道微生物群的组成。
2024-02-20
Cell子刊：剑桥大学揭示禁食可预防炎症的机制
剑桥大学和美国国立卫生研究院的研究团队合作，他们招募了21名志愿者，这些志愿者吃了一顿500卡路里的饭，然后禁食24小时，然后吃第二顿500卡路里的饭，并对他们的血样进行研究分析。
2024-02-04
这个禁食法，有效减重7kg！国人研究团队：禁食不仅能有效减肥，还改变了大脑和肠道菌群！
长期的IER饮食模式能够有效减肥，甚至能“从头到肠”地改变肥胖患者，实现长期有效地减肥和维持。
2024-01-19