酒醋盐油茶！米饭的N种蒸法
1.加醋蒸米饭法煮熟的米饭不宜久放，尤其夏季米饭很容易变馊。若在蒸米饭时，按1500克加2-3毫升醋的比例放些食醋，可使米饭易于存放和防馊，而且蒸出的米饭并无醋味，相反饭香更浓。2.加酒蒸米饭法此法仅限于蒸出半生不熟的夹生饭时使用。当发现蒸出的米饭夹生后，可用锅铲把米饭铲散，加入两汤匙米酒和黄酒，然后用文火略煮一会儿、饭就不夹生了。
武汉植物园多年生黑麦草糖代谢应答盐胁迫研究获进展
盐胁迫是盐碱地土壤上限制作物生长发育最重要的不利因素。可溶性糖（主要为蔗糖、葡萄糖和果糖）不仅是能源和渗透调节物质，而且是重要的信使分子，在光合作用等许多细胞代谢活动的信号转导过程中起调控作用。蔗糖、葡萄糖和果糖在植物细胞中可以相互转换，也可以在植物不同组织中流动形成不同分配，形成不同代谢流。
PNAS：谢旗等解析盐芥基因组序列及其耐盐机制
盐芥是十字花科盐芥属的一种盐生植物，与双子叶植物研究中所常用的模式植物拟南芥亲缘关系较近。盐芥具有作为模式植物的一系列良好特征，如个体较小、生活周期短、自花授粉、种子量大、基因组较小，而且易于转化。最重要的是，盐芥具有对高盐、干旱和低温等非生物胁迫极高的耐受能力，使得盐芥成为研究植物耐受非生物胁迫逆境机理的理想材料。
2012年我青霉素工业盐出口量升 均价跌
2012年，我国青霉素工业盐出口量为6207吨，同比增长23%；出口额为7492万美元，同比增长6.6%；出口均价为12.07美元/千克，同比下降13.1%。尽管出口量比2011年增长不少，但与前两年相比并没有实质性增长。 从单月出口情况看，2012年，在年初低价消耗部分库存后，自3月份起价格反弹，因此后几个月出口价格保持了相对稳定的运行态势，维持在12美元/千克以上水平。
盐野义向MHLW提交重组人瘦素（metreleptin）新药申请
2012年8月6日讯 /生物谷BIOON/ --日本盐野义（Shionogi）制药公司宣布，已向日本卫生劳动福利部（MHLW）提交了重组人瘦素（leptin，通用名：metreleptin）的新药申请（NDA），用于脂肪代谢障碍（Lipodystrophy）的治疗。 Metreleptin由盐野义从Amylin制药公司处授权获得。
Life Technologies与义翘神州签署战略合作协议
2012年8月30日 北京 电 /生物谷BIOON/ --美国生物技术公司 Life Technologies（纳斯达克股票代码：LIFE）与中国本土高科技生物企业北京义翘神州生物技术有限公司，宣布签署全球销售渠道及产品研发战略合作协议。根据协议，义翘神州将通过 Life Technologies的全球分销渠道销售其重组蛋白、抗体和 ELISA 试剂盒等产品。
陈少良：与“盐”过不去
目前盐碱地绿化技术尚处于摸索阶段，财力耗费大，却收效甚微。陈少良教授从事植物抗盐机制研究十多年，在胡杨的耐盐性研究方面已走入世界前列。近日，陈少良教授在接受生物谷专访时表示抗盐将会是一场持久战。采访过程中，陈少良教授向生物谷编辑介绍了一项非损伤微测技术，并称该技术对科研进展起到了非常明显的促进作用。
王振义：HLTV-1、HIV、EBV、HBV病毒与血液恶性疾病的研究进展
苏州 2012年9月25日 讯 /生物谷BIOON/--9月21日，我国著名内科血液学专家、中国工程院院士王振义教授在第十二次全国血液学学术会上发表了题为《病毒相关的血液恶性疾病的研究现状》的精彩演讲。 王振义教授在对病毒相关的血液恶性疾病的演讲中，提到如下观点： ●已明确：成人T细胞白血病/淋巴瘤(ATL)是由HLTV-1病毒引起的，急性ATL用化疗治疗。
盐野义提交HIV药物申请
2012年10月5日 讯 /生物谷BIOON/-- 盐野义制药已经公布了其用于治疗成年HIV感染者的HIV整合酶抑制剂dolutegravir的三期临床数据。并将之提交给监管机构。 第三阶段的试验包括VIKING-3实验和SAILING实验。使用dolutegravir治疗已经使用过其他治疗手段进行治疗的患者。两项研究的数据支持之前的SPRING-2和SINGLE实验产生的结果。
欧盟有条件批准PTC孤儿药Translarna用于无义突变型杜氏肌营养不良（nmDMD）
欧盟有条件批准PTC公司孤儿药Translarna，用于无义突变型杜氏肌营养不良（nmDMD）非卧床患者的治疗，该药是一种蛋白修复药物，能使含无义突变的基因产生功能性蛋白，开发用于由无义突变导致的遗传性疾病。