洋葱大蒜番茄都是抗癌高手
癌症，这一人类尚未完全攻克的疾病，至今仍吞噬着许多人的生命，使我们谈“癌”色变。据俄罗斯《真理报》报道，诱发癌症的原因可能有很多，而且并非所有原 因都为人所熟知。但有些诱因医生们非常了解，如比营养不良。日常饮食对健康至关重要，专家们指出，只要平时有意识地摄入一些“抗癌”食品，我们患癌症的机 会就会大大减少。现在，科学家已经发现了许多种具有抗癌作用的蔬菜和饮品。
遗传发育所参与的番茄基因组成果2012年最受关注
由“番茄基因组研究国际协作组”（中科院遗传与发育生物学研究所研究员李传友、薛勇彪、程祝宽、左建儒、凌宏清组成的团队负责第3号染色体测序工作）完成的番茄基因组研究成果（The Tomato Genome Consortium, The tomato genome sequence provides insights into fleshy fruit evolution, Nature, 2012）
阿凯迪亚生物科技公司和印度生物种子研究公司合作开发长保鲜期的番茄
美国加州戴维斯，印度海德拉巴 2012 年7月10日 电 /生物谷BIOON/ --美国阿凯迪亚生物科技公司 (Arcadia Biosciences, Inc.) 是一家专注于开发有利于环境和人类健康的技术和产品的农业技术公司。
英国将测试紫色转基因番茄汁的健康益处
洋葱 大蒜 番茄都能帮助抗癌
癌症，这一人类尚未完全攻克的疾病，至今仍吞噬着许多人的生命，使我们谈“癌”色变。据俄罗斯《真理报》报道，诱发癌症的原因可能有很多，而且并非所有原因都为人所熟知。但有些诱因医生们非常了解，如比营养不良。日常饮食对健康至关重要，专家们指出，只要平时有意识地摄入一些“抗癌”食品，我们患癌症的机会就会大大减少。现在，科学家已经发现了许多种具有抗癌作用的蔬菜和饮品。
PNAS:跳跃基因与番茄味道有联系
一项研究说，在番茄基因组的一个关键位置上的一个跳跃基因的插入能部分解释红番茄和青番茄的味道差异。 Harry Klee及其同事此前把消费者的口味偏好与几种和祖传番茄(heirloom tomatoes)品种的味道相关的挥发性化学物质关联了起来，确定了番茄中的乙酸酯含量越少，人们就越喜欢。红果茄中乙酸酯的总量低于绿果番茄，但是这种差异的原因在很大程度上是未知的。
BJN：多吃番茄有助预防前列腺癌
近日，一项研究"Lycopene inhibits angiogenesis in human umbilical vein endothelial cells and rat aortic rings"表明：番茄经过烹饪加工后，其中的一种营养物质可以抑制前列腺癌细胞的生长，甚至能杀死前列腺癌细胞。其研究结果发表在《英国营养学杂志》British Journal of Nutrition上。
Cancer Epidem Biomar：饮食中富含番茄有助预防前列腺癌
2014年8月29日讯 /生物谷BIOON/--一项新的研究表明：每个星期吃西红柿超过10份的男子，罹患前列腺癌的风险降低18％。 在英国，每年有35,000新增病例，大约10,000人死亡，前列腺癌是全世界男性第二个最常见的癌症。
中国科学家领导国际团队构建番茄变异组图谱
中国农业科学院深圳农业基因组研究所副所长、蔬菜花卉研究所研究员黄三文领导的国际团队构建了番茄的变异组图谱。他们通过对360份番茄种质全基因组的分析，发掘了1100多万个SNP标记，重建了番茄驯化和育种的基因组学