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【说图】海鲜食品的安全性,你知道多少?

海鲜不但是美味佳肴,而且提供有益的ω-3多不饱和脂肪酸。然而,很多常见海洋生物含有高水平的重金属(尤其是汞),以及其他可能对人体造成潜在伤害的化学物质。了解一下该如何安全地食用它们吧!

2015-03-26

使用“转基因”食品要坚持谨慎、公开、透明原则

“转基因”食品的安全性问题,各国都很重视,因为直接关系人民福祉。在欧洲,少数“转基因”食品上市,都必须明显标注“转基因”字样,让居民自己决定是否使用。我认为,这是对人民福祉负责任的态度。人们对“转基因

2015-03-26

食药监总局确定8类食品为今年监管重点品种

食品药品监管总局确定把婴幼儿配方乳粉、婴幼儿配方食品、乳制品、肉制品、白酒、饮料、食用植物油、食品添加剂等8类食品作为2014年生产加工环节食品监管的重点品种。这是记者28日从食品药品监管总局获悉的。

2015-03-26

国家食品药品监督管理总局举办“疫苗企业开放日”活动

2014年7月29至8月1日,国家食品药品监督管理总局举办“疫苗企业开放日”活动,邀请中央电视台、中央人民广播电台、中国青年报以及新华网、人民网等20余家媒体记者走进疫苗生产和经营企业,实地了解我国疫苗的生产、

2015-03-26

关于《食品药品行政处罚程序规定》的说明

为适应机构改革和职能转变需要,进一步规范食品药品监督管理部门行使行政处罚权,建立统一有效的行政执法体系,在原国家食品药品监督管理局令第1号《药品监督行政处罚程序规定》的基础上,国家食品药品监督管理总局

2015-03-26

全国食品药品科技标准工作会议在合肥召开

2014年2月26~27日,全国食品药品科技标准工作会议在安徽合肥召开

2015-03-26

英国生物科学毕业生多数转行食品零售业

在中国,生物专业是一个令人头疼不好找工作的专业,在万里之外的大不列颠王国也不例外。根据英国高等教育职业服务中心和 研究生职业咨询服务协会的调查统计:英国生物学毕业生最常见的就业类别是“零售、餐饮行业的服务员和酒吧员工”,且比例高达21.9%。

2015-03-26

食品药品监管总局发布《医疗器械生产质量管理规范》

国家食品药品监督管理总局组织对《医疗器械生产质量管理规范(试行)》进行了修订。

2015-03-26

美佛蒙特州立法强制转基因食品贴标识

美国东北部佛蒙特州参议院近日以28票对2票通过一项法案,要求给在该州销售的、用基因工程技术生产的食品贴上转基因标识。由于该州众议院去年已通过同一法案,佛蒙特州因此可能成为美国首个强制给转基因食品贴标识的州。

2015-03-26