Cell：饮食限制健康益处的分子机制
Harvard School of Public Health (HSPH)一项新的研究标识背后的关键分子机制，饮食限制或减少食物的摄入量没有营养不良的健康益处。也被称为限制热量摄入，限制饮食最出名的是它能够减慢实验动物衰老的能力。这里的
2014-12-30
PNAS：含硒蛋白的抗氧化作用
近日，PNAS杂志上刊登的一则新研究探究了含硒蛋白在抗氧化中的作用。长期以来一直在研究硒在生物系统衰老，癌症和慢性疾病中的作用，硒蛋白即包含硒的蛋白质，是哺乳动物必不可少的蛋白，在抗氧化过程中起到重要角色
2014-04-29
揭示干旱胁迫下大熊猫主食箭竹抗氧化防御机制
随着全球气候的变化，我国干旱强度和受旱区域不断增加，并开始由干旱半干旱区向湿润区发展。特别是最近几年我国西南地区屡屡发生严重的季节性干旱灾害。干旱作为一种最严重的非生物胁迫因子，极大地限制了植物的生长
2014-04-23
澳大利亚科学家培育出抗氧化转基因苹果
2015-03-26
澳大利亚科学家培育出抗氧化转基因苹果
2014-02-07
BBA-MOL BASIS DIS：抗氧化剂成功逆转小鼠MS疾病症状
2014-01-02
NRR：抗脑衰老的金莲花
荭草苷（1）和牡荆苷（3）在化学结构上与抗氧化作用较强的木犀草素（2）和芹菜素（4）具有相似的化学结构——都具有1个萘环（A环）和1个苯环（B环）。 金莲花中荭草苷和牡荆苷在化学结构上与抗氧化作用较强的木犀草素和芹菜素具有相似的化学结构。
2012-12-13