Cell子刊：人体试验证实，蒸煮比烧烤更健康，烹饪方式影响心血管代谢
结果显示，像煮和蒸这样生成 AGE 较少的烹饪方法可降低血清 AGE 水平，改善血脂状况，并提高血清蛋白 4E-BP1 的水平（4E-BP1 对健康寿命有积极影响）。
2025-04-28
华人学者证实，常见人工甜味剂阿斯巴甜伤害心血管
该研究表明，阿斯巴甜通过胰岛素引发的炎症加剧动脉粥样硬化，这提示了我们，广泛使用的人工甜味剂阿斯巴甜，可能会对心血管健康造成不利影响。
2025-02-24
探索新前沿：乳酸化修饰在心血管疾病中的革新之路
乳酸不仅是糖酵解的副产物，而且是心脏的重要能量来源，可以通过参与线粒体氧化磷酸化代谢促进心脏ATP需求的实现，同时乳酸可能具有信号分子的能力，以丙酮酸依赖的方式参与TCA循环。
2024-07-24
我国学者研究发现，适量咖啡或茶，保护心血管代谢健康
该研究发现，在没有心血管代谢性疾病的参与者中，咖啡和咖啡因的摄入量与新发心血管代谢性共病（CM）的风险呈负相关，那些适量饮用咖啡或适量摄入咖啡因的人风险最低。
2024-10-08
Genome Med：大规模遗传学研究有望识别出通过调节血液代谢产物从而降低机体心血管疾病风险的特殊靶点
本文研究中，研究人员提出了新的基因靶点或能作为开发新型药物的候选者，从而有望通过调节血液中致动脉粥样硬化代谢产物的水平来帮助降低机体心血管疾病事件的风险。
2024-11-20
新研究发现，每周1-6个，或能降低心血管死亡、全因死亡风险
研究表明，每周1-6个鸡蛋有助于延长老年人寿命并降低心血管死亡风险，但整体饮食也很重要，每周1-6个鸡蛋结合均衡、高质量的饮食，会产生最积极的影响。
2025-02-08
多项研究证实：焦虑和愤怒会加速衰老、增加心血管疾病风险、影响线粒体功能
不要让焦虑和愤怒主导你的生活，选择一种积极、乐观的态度，以微笑迎接每一天！毕竟，我们能够掌控的，远不止情绪，还有我们的健康和未来。
2024-10-22
JAMA Netw Open：削减酒精摄入能显著降低心血管疾病风险
来自韩国高丽大学医学院等机构的科学家们通过研究发现，减少慢性重度饮酒者（长期酗酒者）的酒精摄入量或能显著降低其发生主要不良心脑血管疾病事件的风险。
2024-08-20
Nature Medicine：MASLD和心血管风险有何联系？六大聚类带来的全新视角
该研究通过聚类分析首次揭示了MASLD的两种主要亚型，并系统性地阐明了它们在分子机制、代谢特征和临床结局上的差异。
2024-12-15