乳制品让益生菌发挥更大健康效果
益生菌被认为对人类健康有着重要影响。然而，益生菌多半是通过食物、饮料或者其他携带益生菌的介质进入人体的。因此，如果希望通过益生菌来改善人类健康，那么这些食品或者饮品可能会有着很大功劳。最新的研究表明，益生菌进入人体的方式（食品或者饮品），会影响益生菌对人体健康的作用。
J Dairy Sci：乳制品中的特殊蛋白或可保护机体抵御心血管疾病
美拉德反应是一种在复杂糖和氨基酸之间发生的褐变反应，当蛋白质和糖类混合在一起被加热时就会产生新的化合物，有些就会产生新的香料及其它物质，近日一篇发表在国家杂志Journal of Dairy Science上的研究论文中，来自高丽大学等处的研究人员就发现牛奶中的蛋白质可以帮助机体抵御心血管疾病的发生。
生物制品残余DNA检测标准有变革！
新版美国药典（USP）中将唯一推荐qPCR法作为生物制品中宿主残留DNA的标准方法。小编预计，qPCR方法可能出现在即将出版的2015版药典或增补版本中。
CFDA发布生物制品稳定性研究技术指导原则的通告
为指导生物制品的稳定性研究工作，国家食品药品监督管理总局组织制定了《生物制品稳定性研究技术指导原则（试行）》，现予发布，自发布之日起施行。
发改委：生物制品制造业发展概况
生物制品的清洁生产将遵循哪些原则？
Eppendorf在线研讨会：优化您的发酵溶氧控制（上）
首期网络研讨会于8月29日顺利落幕，第二期即将上线！ 本次内容主要涵盖优化发酵过程中溶氧的控制方法介绍， 透过实例讲解如何正确使用溶氧电极；运用不同搅拌桨组合和流体力学模拟， 通过尾气分析、关联控制等方法来满足发酵过程中菌体对溶氧的需求。 Eppendorf 资深专家将与您分享实际操作经验，进行在线互动交流。
塑料瓶等制品中的双酚A替代物会导致心律不齐
诸多消费者在购物时都会避免购买含有双酚A（简称BPA）的商品，因为双酚A属于类雌激素化学物质，长期接触会引起人和动物的一系列健康问题。
2013年药品、生物制品GMP项目建设工程技术管理研讨会在长沙召开
长沙 2013年3月22日电 /生物谷BIOON/ -- 2013年3月20日，高朋云集，星城春暖，2013年药品、生物制品GMP项目建设工程技术管理研讨会在湖南长沙召开。 此次研讨会由中国医学装备协会生物工程装备技术专业委员会主办，楚天科技股份有限公司协办，生物谷受邀参加此次大会。