Immunity：肠道细菌的代谢产物或可维持肠道上皮细胞的防御功能
近日，刊登在国际杂志Immunity上的一篇研究论文中，来自叶史瓦大学的研究人员通过研究发现，机体肠道中帮助消化的细菌或许可以帮助维持肠道内膜的完整性，这项研究为开发治疗炎性肠病等一系列消化道疾病的新型疗法提供了一定帮助。
PNAS：唐功利等抗肿瘤天然产物生物合成研究获进展
对结构独特、活性显著的天然产物进行生物合成研究是从基因簇、生物合成途径及酶催化反应角度理解自然界“全合成”的生物-化学过程。中国科学院上海有机化学研究所生命有机化学国家重点实验室唐功利课题组多年来致力于复杂抗肿瘤天然产物的生物合成研究，经过几年的努力，该课题组最近在两个课题上均取得突破。
The EMBO J：研究者揭示慢性疼痛中天然蛋白质14-3-3ζ的重要作用
近日，来自法国和瑞典的研究者发现大鼠机体的蛋白质是如何介导产生慢性疼痛感的。相关研究成果刊登在了国际著名杂志EMBO Journal上。慢性疼痛具有持续性，而且经常很难处理，部分是因为神经元分子信号发生的改变，这种改变最终会破坏神经信号从脊椎到大脑的传递。研究者Marc表示，他们运用一系列的技术更精确地从分子水平来研究导致动物慢性疼痛的分子机制。
Bio Biop & Biore Biofpr：方真等发表生物柴油副产物甘油高附加值转化应用综述文章
随着化石能源的日益耗尽及其带来的日趋严峻的环境问题，具有可再生及环境友好的生物柴油已成为最重要的替代能源之一。目前，由于全球生物柴油产业化的迅速发展，作为主要副产物的甘油也随之大量产生（每生产1Kg生物柴油约产生0.1Kg甘油），对国际甘油市场形成巨大的冲击并致使甘油价格急剧下降，开发以副产物甘油为原料的高附加值化工产品及生物燃料已成为必然趋势。
PLoS ONE：研究发现尿液中可检测到3000多种化学物质或代谢产物
2013年9月8日讯 /生物谷BIOON/--近日，Alberta大学研究人员宣布，他们已经确定了人体尿液中的化学成分。 这项历时超过7年，有近20名研究人员参加的研究，发现尿液中可检测到3000多种化学物质或“代谢产物” 。 研究结果预计将对医疗，营养，药物和环境测试产生重大影响。
REH：天然气开采中化学物可损伤生育能力
来自密苏里大学的研究人员就进行了大量的文献回顾，来揭示水力压裂过程中化学物质的使用对男性生育能力及健康的影响，研究人员表示，水力压裂过程使用的化学物质或许对个体的健康有潜在的威胁，相关研究发表于国际杂志Reviews on Environmental Health上。
七类蔬菜含天然毒素 当心致命
许多人认为有毒的植物大多是陌生的野生植物，其实不然，日常生活中常见的粮食作物、油料作物、蔬菜、水果等食用植物中也有些可能引起中毒的因素。下面介绍几种常见的食用有毒植物。 四季豆 如果四季豆未煮熟，豆中的皂素会强烈刺激消化道，而且豆中含有凝血素，具有凝血作用。此外四季豆中还含有亚硝酸盐和胰蛋白酶，可刺激人体的肠胃，使人食物中毒，出现胃肠炎症状。为了防止出现四季豆中毒，一定要将四季豆煮透、煮熟。
七类蔬菜含天然毒素当心致命
许多人认为有毒的植物大多是陌生的野生植物，其实不然，日常生活中常见的粮食作物、油料作物、蔬菜、水果等食用植物中也有些可能引起中毒的因素。下面介绍几种常见的食用有毒植物。 如果四季豆未煮熟，豆中的皂素会强烈刺激消化道，而且豆中含有凝血素，具有凝血作用。此外四季豆中还含有亚硝酸盐和胰蛋白酶，可刺激人体的肠胃，使人食物中毒，出现胃肠炎症状。为了防止出现四季豆中毒，一定要将四季豆煮透、煮熟。
天然食品的独特排毒功能
近年来，凡对健康不利的东西，似乎都能跟“毒”沾上点边。汽车尾气中的铅对人体“有毒”，蔬菜水果中的农药残留对人体“有毒”……在中医中，确实有关于“毒”的说法，不仅这些外源性的有害物质，身体本身代谢产生的废弃物，也是“毒”的一种。人体毒素如果积聚过度，就会得病，这个大家不难理解。其实，许多所谓的“毒素”都是从日常饮食带来的，自然也能通过饮食进行排除。我们身边许多平凡的天然食品，都具有独特的排毒功能。
饮食健康调理要做好 专家推荐15种天然防癌食物
导言：专家说：“情绪、饮食、睡眠、环境四管齐下当然是最好的防癌措施。”李忠教授说，但做到“早上吃少、晚上早睡”这两点最关键。下面我们针对饮食为大家推荐一些对据证实有防癌作用的食物。1、茶叶：有人将茶叶拌于饲料中，喂给身上有癌细胞的小白鼠，结果发现3周后癌细胞受到抑制有所减少。另据报道，茶叶中的某种物质经血液循环可抑制全身各部位的癌细胞。